І на обід, і на вечерю: рецепт салату з куркою, який з’їдається миттєво

Цей салат порадує всіх і у звичайний день, і на свято.

«Гарний варіант і на обід/вечерю, і на святковий стіл», - каже фудблогерка і авторка кулінарної сторінки Ірина Козачук.

І знадобляться такі інгредієнти: листя салату, половина запеченого курячого філе, половина авокадо, 6-7 помідорів чері, 4 ст л кукурудзи, 100 г бекону або варено-копченої грудинки, пів цибулини фіолетової.

Для заправки 2 ст л соку лимона, 2 ст л оливкової олії, 1 ч л зернистої гірчиці, 0,5 ч л меду.

Хід приготування: куряче філе посолити, додати сухий часник, паприку, чорний перець, загорнути у фольгу і запекти в розігрітій до 200 градусів духовці 20 хвилин.

Рецепт салату з куркою, який з’їдається миттєво.

Рецепт салату з куркою, який з’їдається миттєво.

Бекон або грудинку слід нарізати смужками і підсмажити на сухій сковороді до рум’яності. Авокадо нарізати невеликими шматочками, чері нарізати навпіл, цибулю чверть кільцями.

Для приготування заправки всі інгредієнти просто змішуємо. Тепер можна формувати салат.

«На тарілку викладаємо салатне листя, полити заправкою. Тоді рядочками по черзі викласти авокадо, помідори, куряче філе, кукурудзу, грудинку, цибулю», - розповіла фудблогерка.

Перед подачею на стіл салат, за бажанням, перемішуємо.

Такий рецепт салату сподобався багатьом користувачам Інстаграм:

«Чудова ідея, треба спробувати»,

«Вже хочеться спробувати»,

«Виглядає дуже апетитно»,

«Дуже гарна ідея,виглядає смачно».

Смакота з молодої капусти: рецепт незвичайного салату з цікавою заправкою.

Найсмачніший крабовий салат: відомий шеф-кухар поділився рецептом, який всіх підкорить.

Улюблений салат з редиски: кулінар показала рецепт.