Як пофарбувати яйця на Великдень: шеф-кухар показала оригінальний рецепт крашанок

Цього разу на своїй сторінці в Instagram шеф-кухар Валентина Кущ показала, як просто та красиво розмалювати яйця на Великдень за допомогою паперових рушників.

"Дуже легкий спосіб, як пофарбувати яйця в одній кольоровій гамі, щоб вони виглядали гарно і стильно на святковому столі", – наголосила шеф-кухар.

Щоб зробити гарні крашанки, нам знадобляться:

• яйця (вже відварені)
• оцет - 300-400 мл
• харчові барвники
• рушники паперові

Шеф-кухар для цього рецепту використала харчові барвники для торту.

"В нас ще не продаються для яєць. Але підійдуть і ті, і інші. Я навіть бачила, що маркером фарбують", – додала Валентина Кущ.

Спочатку кожне яйце міцно загортаємо в паперовий рушник і закручуємо краї.

В невеличкому посуді (шеф-кухар радить використовувати для цього одноразовий посуд) розводимо декілька крапель барвника в оцті, регулюючи насиченість кольору за власним бажанням. Хаотично поливаємо яйця, загорнуті в серветки, розбавленим барвником.

"Так повторюємо з різними кольорами. Не бійтесь гарно заливати яйця", - радить шеф-кухар.

Після цього чекаємо мінімум годину та можемо розкривати наші крашанки - вони матимуть унікальний дуже гарний візерунок.

Шеф-кухар додала, що під час такого фарбування білок яєць також трішки фарбується, але це залежить в першу чергу від барвника.

Як приготувати дивовижні сирники на сніданок: рецепт і хитрощі кулінара.

Сумська показала, як оригінально приготувати яєчню на сніданок: за лічені хвилини.

Рецепт ніжних оладок на сніданок: майже без борошна.