Без тіста і духовки: Ольга Сумська поділилася рецептом швидкої піци на сковороді

Піца - це улюблена страва багатьох. Гаряча, смачна та соковита, з улюбленими начинками, з якими можна експериментувати.

Ольга Сумська розповіла рецепт, завдяки якому піцу вдома можна приготувати швидко – без тіста і випікання у духовці.

«Готуємо дуже оригінальну і швидку піцу», - зазначала ольга Сумська в ефірі програми «Смак дня».

Для приготування швидкої піци знадобляться лаваш - 200 г, Яйця - 3 шт, Молоко - 150 г, Ковбаса - 150 г, Помідори - 2 шт, Маринований огірок - 1 шт, Сир - 150 г, Кетчуп - за смаком, а також сіль і перець за смаком.

Швидка піца на сковороді.

Лаваш нарізаємо соломкою, наступний крок – у мисці об’єднуємо яйця з молоком.

Яйця з молоком перемішуємо, додаємо сіль і перець. І викладаємо порізаний лаваш у яєчно-молочну суміш.

«Гарненько все змішаю, а далі нарізаю ковбаску кубиками», - прокоментувала Ольга Сумська хід приготування швидкої піци на сковороді.

Нарізаємо помідор невеличкими кубиками і маринований огірок.

Швидка піца на сковороді.

На розігріту пательню викладаємо лаваш у яйці і розрівнюємо аби вийшов великий млинець. Одразу змащуємо кетчупом.

«При цьому кетчупа не шкодуйте. Розподіляємо по всій поверхні нашої піци», - розповіла Ольга Сумська.

Швидка піца на сковороді.

Далі викладаємо на піцу ковбасу, помідор і огірок. Зверху посипаємо тертим сиром і накриваємо сковороду кришкою. Смажимо до готовності.

«Хвилин десять і наша швидка піца готова», - розповіла Ольга Сумська, викладаючи піцу, приготовану на сковороді, на тарілку.

Салат "Мімоза", як в ресторані - кулінар поділилася секретами.

Катя Осадча розповіла рецепт смачного салату з баклажанів.

Швидка маринована капуста - Ольга Сумська дала одразу два рецепти.