Навіть краще, ніж у ресторані: Хіменес-Браво із "Мастер Шеф" дав рецепт м'якої сирної запіканки

Ектор Хіменес-Браво, відомий ресторатор та один із суддів кулінарного шоу "Мастер Шеф" на українському телеканалі, поділився своїм авторським рецептом сирної запіканки, описуючи її як легку та смачну страву, яку може приготувати кожен. "Мастер Шеф" Хіменес-Браво розмістив цей рецепт на своїй сторінці в Instagram і поділився з шанувальниками своєю пристрастю до цієї страви.

Для приготування цієї чудової запіканки вам знадобляться наступні інгредієнти: 500 г сиру, три яйця, 100 г сметани, 120 г меду, 40 г родзинок, 50 г кукурудзяного крохмалю, ванільний цукор за смаком, щіпка солі та вершкове масло Мастер Шеф Хіменес-Браво.

Процес приготування наступний: змішайте сир, яйця, сметану, мед, кукурудзяний крохмаль, додайте сіль та ванільний цукор в одній мисці. Добре перемішайте та збийте міксером. Потім втрутить ізюм, додає "Мастер Шеф" Хіменес-Браво. Форму для запікання змастіть вершковим маслом, потім налийте суміш у форму, прикрасьте її ягодами та відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 35 хвилин.

"Мастер Шеф" Хіменес-Браво впевнений, що ця страва не лише смачна, а й легко приготувати. Він радить зберегти рецепт і побалувати себе та своїх близьких цією неймовірною делікатесною запіканкою.