1 лимон і склянка сметани: це ароматні мафіни точно вам сподобаються, докладний рецепт

Маффіни люблять за те, що вони дуже прості в приготуванні, але до смаку не поступаються химернішій випічці.

Їх можна робити зі всілякими начинками, саме за цим рецептом кулінарам пропонують зробити маффини лимонними.

Завдяки аромату та смаку лимона мафіни виходять освіжаючими. Їх можна подавати до чаю чи давати дітям до школи, а дорослим працювати. Крім того, цей рецепт настільки простий, що з процесами однозначно впорається кожен. На готування піде близько 30 хвилин.

Які інгредієнти знадобляться:

• Цукор - 300 г
• Сметана - 200 гр
• Соняшникова олія - ​​100 мл
• Яйце - 3 шт.
• Лимон - 1 шт.
• Розпушувач – 0,5 ч. л.
• Ванілін - за смаком

Як приготувати мафіни:

Натріть цедру лимона на дрібній тертці. У глибокій мисці збийте яйця з цукром, потім додайте олію, сік, вичавлений з лимона, і терту цедру. Ретельно збийте всі інгредієнти. В окремій ємності змішайте борошно, розпушувач та ванільний цукор.

Після цього з'єднайте рідку масу із сухими інгредієнтами. Додайте|добавляйте| сметану, збийте тісто віночком і розкладете по формах. Розігрійте духовку до 200 градусів та випікайте мафіни 25 хвилин.

Раніше ми повідомляли про рецепт хрустких курячих стрипсів на вечерю: найправильніший рецепт, який мало де є.