Без майонезу: рецепт смачнющого салату з куркою за 15 хвилин, можна навіть на свято

Якщо ви любите поєднання курки та ананасів, то цей рецепт салату без майонезу стане одним із улюблених, він дуже простий у приготуванні та неймовірно смачний.

Рецептом поділився українській кулінарний блогер Алекс Міль. На весь процес приготування у вас піде 15 хвилин, а в результаті вийде повна миска салату, від якого в захваті буде вся родина та гості.

"Ловіть ідею швидкого та смачного салату без майонезу. Класне поєднання, яке можна навіть на святковий стіл", – радить кулінар.

Для приготування салату з куркою та ананасами нам знадобляться такі інгредієнти:

• ананаси консервовані - 100 г
• куряче філе (варене, печене або копчене) - 200 г
• кукурудза консервована - 100 г
• огірок - 100 г
• твердий сир - 45 г

Для заправки:

• сметана - 4 ст.л. (але якщо дуже хочеться, то можна замінити на майонез)
• гірчиця зерниста - 1 ч.л.
• сіль і мелений перець - за смаком

Готову курятину (блогер використав копчене філе) нарізаємо дрібними кубиками. Огірок та консервований ананас також нарізаємо дрібними кубиками. Твердий сир натираємо на крупній тертці.

Щоб приготувати заправку, просто змішуємо до однорідності сметану з зернистою гірчицею, сіллю та перцем.

У мисці змішуємо куряче філе, огірок, ананаси, сир, додаємо консервовану кукурудзу, вливаємо заправку, добре все перемішуємо – і салат готовий, можна подавати.