Безглютенова піца з кабачків: найпростіший та найкорисніший рецепт від Тетяни Литвинової

Тетяна Литвинова пропонує вам спробувати надзвичайно простий і корисний рецепт піци з кабачків.

Ця безглютенова страва готується всього з кількох інгредієнтів і точно вразитьвас своїм смаком.

Піца з кабачків: необхідні інгредієнти:

• 2 середніх кабачки
• 1 яйце
• Сіль та перець за смаком
• 100 г голландського сиру
• 2 ст. л. томатного соусу (або кетчуп)
• Сухий орегано для приправи
• Прошутто або хамон (за бажанням)
• Базилік для подачі

Натріть кабачки на крупній тертці, а потім відтисніть зайву вологу. Це допоможе уникнути водянистої консистенції піци.

Відправте натерті кабачки в форму для випікання, попередньо змащену пергаментом. Додайте сіль, перець та одне яйце, перемішайте прямо у формі. Це зекономить вам час на миття посуду!

Розігрійте духовку до 200°C. Випікайте основи кабачкової піци близько 10 хвилин, щоб вона трохи підсохла.

Дістаньте основу з духовки та намастіть зверху томатним соусом, розподіляючи не більше ніж дві столові ложки. Посипте тертим голландським сиром.

Поставте піцу назад у духовку ще на 5 хвилин, щоб сир розплавився. За бажанням, можна додати прошутто або хамон.

Перед подачею прикрасьте піцу свіжим базиліком. Піца з кабачків готова, смачного!

Спробуйте цей рецепт піци від Тетяни Литвинової — це ідеальне поєднання здорового харчування та смачної їжі!