Бисквитный рулет с яблоками за 15 минут: рецепт быстрого десерта для всей семьи

Бисквитный рулет с яблоками за 15 минут: рецепт быстрого десерта для всей семьи

Украинская кулинарная блогерка Юлия Сенич показала, как за считанные минуты приготовить вкусный и нежный бисквитный рулет с яблоками.

Для приготовления бисквитного рулета с яблоками нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • яйца – 4 шт.
  • сахар – 100 г
  • яблоки – 3-4 шт.
  • мука – 120 г
  • ванильный сахар – по желанию
  • разрыхлитель – 0,5 ч.л.
  • несколько капель лимонного сока, чтобы яблоки не потемнели
  • по желанию можно украсить рулет миндальными хлопьями

Кроме того, по желанию можно добавлять корицу и мед.

Чтобы приготовить тесто, сначала яйца с сахаром и ванильным сахаром взбиваем миксером в пышную пену. Следом добавляем муку с разрыхлителем и еще раз миксером перемешиваем тесто до однородности.

Яблоки чистим от кожуры, натираем на крупной терке и сбрызгиваем лимонным соком. Если яблоки не очень сладкие, можно добавить к ним немного сахара. Также по желанию добавляем немного корицы.

Натертые яблоки выкладываем равномерным слоем на противень, застеленный пергаментом, а сверху заливаем его тестом. Если есть миндальные хлопья, можно посыпать ими тесто.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут. На другой лист пергамента аккуратно переворачиваем все яблоками вверх.

Если не добавляли к яблокам сахар, можно немного полить их медом. Заворачиваем рулет, украшаем его сахарной пудрой и можно наслаждаться.

Поділитися сюжетом

Останні новини

Ураган та сонце: як буде змінюватися погода в Україні до вихідних

У Зеленського відреагували на скандальний "закон про дрова"

$3500 пенсії, російський паспорт та зникла інвалідність ціною 5 млн грн: як голова ГУНП Олег Трачук усіх за ніс тримає

Астрологи назвали знаки, які покликані змінити світ на краще: осередок мудрості та доброти

Журналіст розповів пікантні подробиці про військових КНДР у Росії

Порошенко займається піаром на ЗСУ за рахунок несплачених податків - військовий

Уважно подивіться на свої купюри у 200 та 100 гривень: українці можуть втратити гроші

"Це через зростання споживання": експерт розповів, коли чекати на відключення світла

В Ізраїлі звільнили міністра оборони Йоава Галланта

Почистити часник швидко, відокремити листя петрушки та зберігання цибулі: 8 найкорисніших лайфхаків для кухні

Коржики з сиром та зеленню для апетитного сніданку: швидкий рецепт

Взимку після вимкнення світла, можуть "потушити" й тепло: українцям озвучили тривожний сценарій

Чоловік виклав в Інтернет пересування техніки ЗСУ: в суді вирішили його долю

Колекціонери завалять грошима за монети, які можуть валятися вдома у кожного: як вони виглядають

"Міністр" окупаційної влади в Криму може виявитись родичем виведеного з-під санкцій РНБО контрабандиста Куршутова, — ЗМІ