Бюджетно и просто: "Мастер Шеф" Мартыновская рассказала, как сделать знаменитый пирог со сливами

Победительница и судья шоу "Мастер Шеф" Ольга Мартыновская рассказала о легендарном пироге, который идеально подходит для всей семьи и готовится довольно просто. Бюджетный вариант сливового пирога Мартыновская представила на своей странице в социальной сети, подметив, что очень любит и сама его дегустировать.

Ингредиенты:

• 2/3 чашки сахара
• 1/2 чашки мягкого сливочного масла
• Щепотка соли
• 2 крупных куриных яйца
• 3/4 чашки пшеничной муки
• 1/2 чашки миндальной муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• Сливы, разрезанные пополам
• Корица
• Сахар для посыпки

Инструкции:

Предварительно разогрейте духовку до 170 градусов, сразу посоветовала "Мастер Шеф" Мартыновская. В миске смешайте сахар, масло и соль. Добавьте яйца и хорошо взбейте.

Постепенно добавляйте пшеничную и миндальную муку, а затем разрыхлитель, продолжая взбивать.

Выложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Положите половинки слив на тесто, посыпьте корицей и сахаром.

"Мастер Шеф" Мартыновская добавила, выпекайте пирог в разогретой духовке около 1 часа, пока он не станет золотистым и не будет пропеченным насквозь.

Подавайте пирог теплым или прохладным, наслаждаясь его нежной кислинкой и ароматом корицы, подметила "Мастер Шеф" Мартыновская