Бюджетно та неймовірно смачно: зірка "Мастер Шеф" дала простий рецепт цукерок із моркви

Учасниця дванадцятого сезону проєкту "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк на своїй сторінці в Instagram показала, як приготувати неймовірно смачні та при цьому корисні й дієтичні цукерки з морквою.

Для приготування домашніх цукерок із морквою та фініками зірка "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк бере такі інгредієнти:

• фініки - 150 г
• горіхи грецькі (або будь-які інші) - 100 г
• морква - 100 г
• рисові хлібці - 7 шт.
• кокосова стружка - 2 ст. л.
• кориця - 1 ч. л.
• кленовий сироп - 2 ст. л. (можна і без нього)
• шоколад (для глазурування)

Спершу учасниця "Мастер Шеф" натирає моркву на дрібній тертці. Рисові хлібці Мирослава Пекарюк перебиває блендером, але не дуже дрібно, а залишаючи середню фракцію.

Змішуємо подрібнені хлібці з натертою морквою, фініками, горіхами, кокосовою стружкою, корицею та перебиваємо все блендером до однорідної маси.

До отриманої маси зірка "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк додає кленовий сироп, добре все перемішує та формує кульки.

Шоколад розтоплюємо, занурюємо в нього кульки (для цього можна скористатися зубочистками), викладаємо їх на тарілку та відправляємо в холодильник, аби шоколад застиг.

"Виймаємо цукерки з холодильника та куштуємо цю корисну смакоту🫠 Мені дуже посмакувало, а вам?🧡", – додала зірка "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк.

Українці в коментарях оцінили рецепт цукерок від зірки "Мастер Шеф". "Це дуже смачно❤️ Мені сподобалося😍", – пишуть під відео.