Деруни та оладки будуть іще смачнішими: простий рецепт соусу, який доповнить будь-яку страву

Деруни та оладки будуть іще смачнішими: простий рецепт соусу, який доповнить будь-яку страву

Авторка кулінарної книги "Твої найкращі рецепти" Тетяна Юшина дала рецепт універсального соусу, який доповнить різноманітні мʼясні та рибні страви, деруни та оладки.

Фудблогерка показала, як приготувати смачнющий сирно-шпинатний соус.

"До дерунів, кабачкових оладок, несолодких вафель, риби або курячої грудки.
Неймовірно смачний! От спробуйте!", – радить Тетяна Юшина.

Для приготування соусу нам знадобляться такі інгредієнти:

  • цибуля - 1 невеличка (бажано шалот)
  • часник - 3 зубчика
  • шпинат - 300 г
  • сир фета - 150 г
  • оливкова олія - 2 ст.л.

Спершу на розігрітій пательні з олією обсмажуємо дрібно нарізані цибулю та часник. Після цього додаємо оистя шпанату та готуємо його до мʼякості.

У кінці додаємо фету та готуємо, поки сир не розплавиться, розминаючи його лопаткою. Подаємо соус до улюблених оладок чи інших страв.

Також Тетяна Юшина пропонувала українцям приготувати смачнющий сирно-рибний паштет. Його приготування займе лише кілька хвилин, а в результаті ми отримаємо неймовірно смачну закуску до сніданку. Нам знадобляться такі інгредієнти:

  • творожний сир - 100 г
  • лосось або тунець у власному соку - 100 г
  • в'ялені томати
  • оливки
  • чорний перець

Сир разом із рибою перебиваємо до однорідності погружним блендером. Додаємо перець, дрібно нарізані оливки та вʼялені томати, перемішуємо – і паштет готовий. Найкраще подавати його, намазуючи на хрумкий гарячий тост.

Миттєва закуска з крабових паличок замість салату: смачний та недорогий рецепт.

Салат із пекінською капустою, куркою і пікантним соусом: чудове поєднання в одній тарілці.

Печериці по-корейськи, від яких ніхто не зможе відмовитись: смачні рецепти.

Поділитися сюжетом

Останні новини

Внутрішня безпека СБУ має перевірити генерала Носача, – Тука

Верховна Рада ухвалила закон: які нововведення готуються в армії

"Нафтогаз" попередив українців про опалення: відомо, що потрібно зробити перед включенням тепла в оселі

​Онук та дід з Одеси налагодили міжнародний наркотрафік у дитячих іграшках

Кличко: Столиця підготувала до зими 550 одиниць снігоприбиральної техніки та зробила запаси солі і піску

У РНБО відреагували на фейк z-пропаганди про масовані ракетні удари

За "уламками" по НПЗ у Саратові стоїть Головне управління розвідки

Відпочинь від Dota 2, адже студія Blizzard готується до анонсу ремастера Warcraft II

Масована нічна атака по Одесі: є жертви та поранені, моторошні кадри

Як можуть змінитися комунальні платіжки у 2025 році

"Укрзалізниця" оскандалилась через російську мову

Переломний момент: Генсек НАТО розповів, чому війська КНДР у Європі змінюють правила гри

Донька Маска через перемогу Трампа ухвалила важливе життєве рішення

Мільйонні борги спонукають до підвищення тарифів: вода з крана може стати дорогим задоволенням

Фіксував розміщення військових об'єктів: ТЦКшник зливав росіянам позиції ЗСУ