Для гурманів: рецепт ароматного куряче філе з помідорами та сиром, робиться дуже швидко

Спробуйте приготувати це неймовірно смачне філе з овочами, воно підійде і на обід і на сімейну вечерю. Детальніше про приготування смачної страви розповіла Юлія Віліч у Instagram.

Інгредієнти:

• 2 курячих філе
• 1 невеликий баклажан
• 1 помідор
• 1 болгарський перець
• Спеції до курки

Маринад:

• 200 г сметани
• 100 г майонезу
• 1 ст. л. гірчиці
• 1 невелика цибулина
• Сушена зелень
• сіль
• 50 г моцарели

Приготування:

У мисці з'єднайте сметану, майонез, подрібнену цибулю, гірчицю, сіль, спеції та сушену зелень. Ретельно перемішайте. На курячих філе зробіть надрізи.

Помістіть куряче філе в маринад, накрийте харчовою плівкою і приберіть холодильник на 3-4 години для маринування. Наріжте баклажан, помідор та болгарський перець на невеликі шматочки.

Розігрійте духовку до 180 градусів. Вийміть куряче філе з маринаду і викладіть на три шари фольги.

У кожен надріз курячого філе вставте шматочки нарізаних овочів. Сформуйте з філе за допомогою фольги "човники".

Помістіть філе в духовку та запікайте протягом 25 хвилин. Вийміть куряче філе з духовки, присипте натертою моцарелою та запікайте ще 5 хвилин.

Шашлик буде м'яким і соковитим: переможець "Мастер Шеф" дав рецепт ідеального маринаду.

Фантастично смачні фаршировані яйця: Ольга Сумська поділилася улюбленим рецептом.

Як засолити червону рибу: шеф-кухар дала простий і суперсмачний рецепт.