Дольками лучше, чем перемолоть: рецепт ароматного варенья из сочных груш

Дольками лучше, чем перемолоть: рецепт ароматного варенья из сочных груш
Сезон груш сейчас в самом разгаре. Сладкие и сочные плоды можно найти на любом рынке или в супермаркете, а после покупки хозяйкам рекомендуют приступать к приготовлению ароматного варенья.
Такое варенье способно согреть душу даже в самый холодный вечер. Самое удачное получается именно из груш, порезанных дольками. Так вкус гораздо ярче, к тому же цвет тоже вызывает восхищение - красивый, карамельно-янтарный.

Груши, фото freshmart

Что нужно из ингредиентов:

  • груша — 1 килограмм,
  • сахар — 800 граммов,
  • вода — 50 миллилитров,
  • кардамон — по вкусу.

Как приготовить варенье на зиму:

Груши помыть и отрезать хвостики. Очистить от кожуры и нарезать тонкими дольками. Дольки выложить в кастрюлю, добавить воду и сахар.

Поставить вариться на средний огонь, дождаться, когда сироп закипит, и варить еще 5 минут. Добавить к варенью кардамон. Потом снять кастрюлю с плиты и оставить охлаждаться на 1 час. Так сделать еще два раза — варить варенье по 5 минут.

Готовое варенье разложить в стерилизованные баночки и закатать крышками. Банки перевернуть вверх дном, укутать одеялом и оставить на ночь охлаждаться. Хранить в холодном месте.

Варенье из груши, скриншот

Ранее мы сообщали про желе из арбуза: десерт, который украсит любой сладкий стол. Технология очень простая, много времени не понадобится.

Также стало известно про очень ароматное варенье из алычи с вином: рецепт, который точно не даст скучать зимой. На готовку уйдет всего около 30 минут.

Поділитися сюжетом

Останні новини

Держекоінспекція назвала найбільших порушників за тиждень: збитки на мільйони гривень

Прості та смачні гомілки в духовці: доступна вечеря за півгодини

Пенсіонерам пообіцяли нечувані гроші: виплатять до 21 000 грн

Субсидії нарахують тим, хто раніше не мав на це права: кого вже чекають у ПФУ

У школах на перервах хочуть заборонити російську мову: стало відомо, чи будуть карати штрафами

У Білорусі затримали жінку будинку, звідки було знято падіння дрона

Успадкувала багатство: "дешева" картина перетворила жінку на мільйонерку

У групі JKX підтвердили, що компанії Боголюбова та Коломойського майже 8 років війни в Україні фінансували Росію

Корупція та елітна нерухомість: у ЗМІ випустили розслідування про депутата Железняка

Міноборони назвало число загиблих військових у полоні РФ

Досить десяти хвилин: рецепт "невидимого" яблучного пирога з начинкою, відео

Українцям оголосили про нові виплати у жовтні: треба поквапитись, щоб вистачило на всіх

В Х помітили неприємний нюанс у від'їзді співачки Alina Pash до США

Нардеп від Порошенка по-своєму зрозумів слова лідера про те, що має бути на фронті: купив лакшері віллу на островах, - експерт

Заборона російської мови в школах: не можна буде спілкуватись навіть на перервах, деталі законопроєкту