Доступно и с ярким вкусом: "Мастер Шеф" Литвинова рассказала, как приготовить курицу с сыром
/https%3A%2F%2Ft9237931.s3.eu-central-1.amazonaws.com%2Ffeed%2F1%2Fc866d48ee13bf57e43a794fb516a87b0.jpg "Доступно и с ярким вкусом: \"Мастер Шеф\" Литвинова рассказала, как приготовить курицу с сыром")
Звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова как приготовить куриные голени с грибами и сыром в духовке. Веер из куриной голени в соевом соусе готовится не сложно, при этом порадует точно всез за ужином.
Ингредиенты:
- 4 куриные голени
- 50 мл соевого соуса
- 3-4 зубчика чеснока
- 2 ст. л. растительного масла
- 200 г шампиньонов
- 200 г сыра моцарелла
Инструкции:
Подготовьте куриные голени, промойте и обсушите их бумажным полотенцем, делится "Мастер Шеф" Литвинова.
Для маринада смешайте соевый соус, мелко нарезанный чеснок и растительное масло. Подержите голени в этом маринаде в течение 30 минут.
"Мастер Шеф" Литвинова добавляет, предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
Нарежьте шампиньоны на тонкие ломтики.
Выложите куриные голени на противень, выстланный пергаментом. Выложите рядом шампиньоны.
Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия около 25 минут.
После этого посыпьте голени тертым сыром моцарелла и запеките еще 5 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым, рассказывает "Мастер Шеф" Литвинова.
Готовые куриные голени с грибами и сыром подавайте горячими.