Дуже легко готувати: кулінар дала рецепт торта з млинців зі сметаною, відео

Дуже легко готувати: кулінар дала рецепт торта з млинців зі сметаною, відео

Приготувати торт із млинцями та смачним сметанним кремом досить легко, головне дочекатися просочення шарів, деталями рецепту поділилася блогер Надія Попова .

складові

Для млинців:

  • Яйця - 2 шт.
  • Сахар — 2 ст. л. (40 г)
  • Дрібка солі
  • Молоко — 250 мл
  • Мука — 3 ст. л. (60 г)
  • Какао — 1 ст. л. (20 г)
  • Рослинна олія без запаху - 2 ст. л.

Для сметанного крему:

  • Сметана - 600 г
  • Цукор - 4 ст. л. з гіркою (100 г)
  • Ванільний цукор - 10 г
  • Швидкорозчинний желатин - 25 г
  • Вода — 50 мл
  • Шоколад - за бажанням (для прикраси)

Приготування

У мисці збийте яйця з цукром та щіпкою солі. Додайте молоко, борошно, що просіює, і какао. Ретельно перемішайте до однорідної маси. Влийте олію і ще раз перемішайте.

На розігрітій і змащеній сковороді маслом випікайте тонкі млинці. Готові млинці складайте чаркою і дайте охолонути. У мисці змішайте сметану, цукор та ванільний цукор. Збийте до розчинення цукру.

В окремій ємності залийте водою желатин і залиште для набухання (приблизно на 5-10 хвилин). Желатин нагрійте на водяній бані або в мікрохвильовій печі до повного розчинення. Остудіть до теплого стану.

Введіть желатин у сметанну масу, добре перемішайте. У форму для торта (діаметром 16-18 см) викладайте млинці, змащуючи кожен шаром крему сметанного.

Повторюйте шари, доки не закінчаться млинці та крем. Верхній шар також змастіть кремом. Поставте десерт у холодильник для застигання на кілька годин, краще на ніч.

Смачний салат з морквою по-корейсбки до святкового столу: вдалий рецепт.

Зі звичайної моркви по-корейськи і лаваша: рецепт неперевершеної закуски.

Рецепт ніжного салату з молодою капустою і смачною заправкою: ніякого майонезу.

Поділитися сюжетом

Останні новини

Внутрішня безпека СБУ має перевірити генерала Носача, – Тука

Верховна Рада ухвалила закон: які нововведення готуються в армії

"Нафтогаз" попередив українців про опалення: відомо, що потрібно зробити перед включенням тепла в оселі

​Онук та дід з Одеси налагодили міжнародний наркотрафік у дитячих іграшках

Кличко: Столиця підготувала до зими 550 одиниць снігоприбиральної техніки та зробила запаси солі і піску

У РНБО відреагували на фейк z-пропаганди про масовані ракетні удари

За "уламками" по НПЗ у Саратові стоїть Головне управління розвідки

Відпочинь від Dota 2, адже студія Blizzard готується до анонсу ремастера Warcraft II

Масована нічна атака по Одесі: є жертви та поранені, моторошні кадри

Як можуть змінитися комунальні платіжки у 2025 році

"Укрзалізниця" оскандалилась через російську мову

Переломний момент: Генсек НАТО розповів, чому війська КНДР у Європі змінюють правила гри

Донька Маска через перемогу Трампа ухвалила важливе життєве рішення

Мільйонні борги спонукають до підвищення тарифів: вода з крана може стати дорогим задоволенням

Фіксував розміщення військових об'єктів: ТЦКшник зливав росіянам позиції ЗСУ