Дуже м'який та смачний: зберігайте рецепт морквяного рулету із сиром для всієї родини

Дуже м'який та смачний: зберігайте рецепт морквяного рулету із сиром для всієї родини

Простий рулет може перетворитися на прекрасний перекус для всієї родини завдяки ніжному смаку вершкового сиру та легкій перчинці. Рецептом поділилася фудблогер «zhuravlina_cooking».

Інгредієнти:

  • 600 г моркви
  • 5 яєць
  • 300 гр вершкового сиру (Філадельфія)
  • 1 ч.л рік
  • мелений чорний перець
  • пучок кропу
  • олія для смаження

Приготування:

Натріть моркву на дрібну тертку і обсмажте на олії зі шматочком вершкового масла|мастила| до м'якості. Додайте сіль та перець за смаком. Перекладіть в миску для остигання до кімнатної температури, рекомендує кулінар.

Відокремте білки від жовтків. Збийте білки до утворення стійкої піни. У жовтки додайте обсмажену моркву та перемішайте. Поступово додайте морквяну масу до збитих білків, акуратно перемішуючи до однорідності.

Випікайте морквяний бісквіт. Викладіть морквяне тісто на пергамент, вирівняйте і випікайте у попередньо розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 15 хвилин. Остиглий бісквіт остудіть ще 10 хвилин.

Змішайте вершковий сир із дрібно нарізаним кропом. Викладіть бісквіт на харчову плівку, зніміть пергамент, викладіть начинку і акуратно поверніть в рулет. Загорніть у харчову плівку та охолодіть у холодильнику.

Рецепт ароматної закуски з крабовими паличками.

Рецепт шедевральної закуски з крабовими паличками на Великдень: це дуже смачно.

Яскравий крабовий салат на Великдень, який всі полюблять: оригінально і смачно.

Поділитися сюжетом

Останні новини

Внутрішня безпека СБУ має перевірити генерала Носача, – Тука

Верховна Рада ухвалила закон: які нововведення готуються в армії

"Нафтогаз" попередив українців про опалення: відомо, що потрібно зробити перед включенням тепла в оселі

​Онук та дід з Одеси налагодили міжнародний наркотрафік у дитячих іграшках

Кличко: Столиця підготувала до зими 550 одиниць снігоприбиральної техніки та зробила запаси солі і піску

У РНБО відреагували на фейк z-пропаганди про масовані ракетні удари

За "уламками" по НПЗ у Саратові стоїть Головне управління розвідки

Відпочинь від Dota 2, адже студія Blizzard готується до анонсу ремастера Warcraft II

Масована нічна атака по Одесі: є жертви та поранені, моторошні кадри

Як можуть змінитися комунальні платіжки у 2025 році

"Укрзалізниця" оскандалилась через російську мову

Переломний момент: Генсек НАТО розповів, чому війська КНДР у Європі змінюють правила гри

Донька Маска через перемогу Трампа ухвалила важливе життєве рішення

Мільйонні борги спонукають до підвищення тарифів: вода з крана може стати дорогим задоволенням

Фіксував розміщення військових об'єктів: ТЦКшник зливав росіянам позиції ЗСУ