Фирменный салат из пекинской капусты: финалист "Мастер Шеф" показал гениальный рецепт из простых ингредиентов

В этот раз на своей странице в Instagram финалист "Мастер Шеф" Николай Люлько показал, как приготовить салат из пекинской капусты, без которого в его семье не обходится ни один праздник.

"Без этого салата не обходится ни один наш праздник, поэтому с наступлением новогодних праздников я уже знаю, что готовить 😉 Легкий в приготовлении и такой вкусный салат, обязательно попробуйте 😍", – советует финалист "Мастер Шеф" Николай Люлько.

Чтобы приготовить вкуснейший салат из пекинской капусты, "Мастер Шеф" Николай Люлько берет следующие ингредиенты:

• куриное филе отварное - 600 г
• пекинская капуста - 600 г
• огурец свежий - 300 г
• кукуруза консервированная - 400 г
• листья свежей кинзы - 40 г
• зеленый перец чили - 30 г
• соль - 15 г
• перец черный - 3 г
• сок и цедра одного лайма
• йогурт максимальной жирности или майонез – 400 г

Пекинскую капусту и вареное куриное филе "Мастер Шеф" Николай Люлько нарезает кусочками, огурец – полукольцами. Складываем все в большую миску и добавляем консервированную кукурузу.

Также в салат из пекинской капусты добавляем мелко нарезанную кинзу и зеленый перец чили.

Заправляем салат жирным йогуртом или майонезом, добавляем соль, черный перец, сок и цедру лайма, все хорошо перемешиваем – и фирменный салат из пекинской капусты готов.

Украинцы в комментариях оценили рецепт салата из пекинской капусты от звезды "Мастер Шеф":

"Спасибо, обязательно сделаю, я такой делаю только без лайма, попробую добавить, спасибо❤️";

"Маме огромное спасибо за такой рецепт 🥰🫶".