Як очистити решітки гриля: ефективні поради від фахівців

Незалежно від того, чи готуєте ви гамбургери, біфштекс із морепродуктами чи свіжі овочі, рано чи пізно вам доведеться очистити решітки гриля. Ось як правильно це зробити:

Як очистити решітки гриля: 4 способи

Очистити решітки гриля це важливо, але це не означає, що це має бути складно. Ось чотири простих, ефективних і швидких способи повернути решіткам колишню славу.

Випал - найшвидший спосіб очищення решітки. Пам'ятайте, вогонь - ваш друг!

Після того, як ви закінчите готувати на грилі, увімкніть конфорки на максимальну потужність (або перемішайте вугілля, якщо ви використовуєте деревне вугілля) і дайте грилю працювати на 15 хвилин з відкритою кришкою. Це розжарить всю мотлох і краплі та до помоможе очистити решітки гриля.

Після розігріву візьміть щітку для гриля (або інший інструмент на ваш вибір) і обережно почистіть решітки. Це має бути досить легко, але не забудьте тримати руки подалі від решіток. Ви не хочете самі готувати в процесі.

Парова лазня - сила гарячої води полегшить ваше життя.

Наповніть водою безпечну для гриля ємність, як-от алюмінієвий піднос або стару кавову банку.

Розігрійте гриль до 600oF, а потім вимкніть його. Якщо ви використовуєте деревне вугілля, розжарте його якомога гарячіше.

Помістіть ємність з водою прямо на решітку, закрийте кришку і дайте пару виконувати свою роботу протягом 30 хвилин.

Пара розпушить весь бруд у вашому грилі, що дозволить легко завершити роботу. Вкінці ви зможете очистити решітки гриля силіконовою губкою.

Мило та вода - ніколи не недооцінюйте найстарішу комбінацію в книзі.

Наповніть ванну відповідного розміру водою та додайте висококонцентрований засіб для миття посуду.

Змішайте воду та мило вручну, а потім додайте решітки, переконавшись, що вони повністю занурені.

Давши їм просочитися приблизно 30 хвилин, зніміть решітки. Почистіть їх щіткою або протріть.

Якщо ви використовуєте решітки з чавуну або нержавіючої сталі, обов’язково ретельно висушіть їх рушником, перш ніж повертати на гриль.

Оцет і вода - ще одна найстаріша комбінація в книзі, яка настільки ж ефективна.

Змішайте рівні частини оцту та води в пляшці з пульверизатором. Перемішати струшуванням.

Рясно побризкайте на решітки гриля та дайте постояти 10-15 хвилин.

За допомогою щітки або серветки для чищення очистіть бруд від ґрат.

Не забувайте ретельно висушувати решітки, особливо якщо ви використовуєте чавун або нержавіючу сталь.

Читайте також:

Як почистити решітку для плити: цей метод знищить жир вщент

Як очистити решітку газової плити від кіптяви та нагару: ефективні поради

Як очистити каструлі з нержавіючої сталі від плям, що пригоріли: 4 простих кроки