Як приготувати незрівнянний салат з черемшею: рецепт, який полюблять усі

Черемшу споживають у сирому вигляді в салатах, також заморожують, солять або маринують, тушкують. З черемши готують приправу до різних страв, додають у супи і соуси.

Салати з черемшею дуже легкі у приготуванні і неймовірно корисні.

Адже черемша містить вітаміни В1, В3, В6, В9, А, С, Е, РР, макро- і мікроелементи: залізо, калій, кальцій, фтор, сірка, марганець, селен, мідь, йод, цинк та ін. Також ніацин, кальцій, алліїн, глікозид, фітонциди, лізоцим та ефірну олію.

Один з найпростіших рецептів салату з черемшею – це з додаванням яєць.

Салат з черемшею.

Але його можна зробити ще смачніше.

Цим рецептомвесняного салату з черемшею поділилася авторка сторінки з рецептами «mam_alama7».

«Легкий, ніжний, смачний і дуже корисний салат із черемшою», - каже про цей рецепт Тетяна.

Отже, для його приготування знадобляться 1-2 великих пучка черемши, 2 середні відварені моркви, 4-5 відварених яйця, 1-2 свіжих огірка, 3-5 стеблин зеленої цибулі, майонез або сметана за смаком, сіль та перець за смаком.

Салат з черемшею.

Хід приготування салату з черемшею неймовірно простий: всі інгредієнти необхідно подрібнити і перемішати з майонезом чи сметаною.