Як зберігати відкриту томатну пасту в холодильнику, щоб не цвіла: простий лайфхак

Один зі способів уникнути цвілі та зберегти свою томатну пасту свіжою - використовувати простий лайфхак. Давайте дізнаємось, як це зробити.

Відділіть томатну пасту від повітря

Окислення є основною причиною цвілі на томатній пасті. Повітря сприяє цьому процесу, тому головною метою є відділення томатної пасти від повітря. Після використання частини пасти в банці, допоможіть зберегти її свіжість, замкнувши банку тісно.

Використовуйте олію

Олія - чудовий антиоксидант та бар'єр для повітря. Після того, як ви відкрили томатну пасту, додайте невелику кількість рослинної олії (наприклад, оливкової) поверхні пасти. Розподіліть олію рівномірно, щоб створити захисний шар, який запобігає доступу повітря до томатної пасти.

Зберігайте в холодильнику

Томатна паста краще зберігається в холодильнику. Низька температура допомагає сповільнити процес окислення і зберігає свіжість пасти на тривалий термін. Переконайтеся, що банку добре закрито, і зберігайте її в дверях холодильника або на нижній полиці.

Використовуйте контейнер для зберігання їжі

Якщо ви видалили томатну пасту з оригінальної упаковки, перенесіть її в контейнер для зберігання їжі з герметичним кришталем. Це допоможе подовжити термін придатності продукту і захистить від забруднень або запахів, які можуть зберігатися в холодильнику.

Читайте також:

Як видалити іржу на унітазі: легкі та дієві методи

Як яєчна шкарлупа може стати корисною для вас: цього ви ще не знали

Як відмити склокерамічну плиту, якщо на неї збігло молоко: корисні поради господиням