Идеальная замена конфетам и пирожным: звезда "Мастер Шеф" показала простой рецепт десерта

В этот раз на своей странице в Instagram звезда двенадцатого сезона "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк показала, как приготовить вкуснейшие медовые палочки в кокосе.

Для приготовления бисквита звезда "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк берет следующие ингредиенты:

• сахарная пудра – 200 г
• яйцо – 1 шт.
• мед – 2 ст.л.
• молоко – 5 ст.л.
• мука – 250 г
• сода - 0,5 ч.л.

Для глазури нам понадобятся:

• сахар – 250 г
• молоко – 100 мл
• какао-порошок - 20 г
• ванильный сахар – 0,5 пачки
• сливочное масло – 150 г
• кокосовая стружка

В глубокой миске "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк сначала смешивает до однородности сахарную пудру с яйцом и жидким медом. Далее добавляем молоко, муку с содой и замешиваем тягучее тесто.

В форму для запекания, застеленную пергаментом и смазанную растительным маслом, равномерно выкладываем тесто и отправляем его в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30-40 минут (готовый бисквит будет не пышным, а низким и плотным).

Готовый бисквит звезда "Мастер Шеф" достает из формы, нарезает на палочки, как на видео, и дает им остыть, а тем временем готовит глазурь.

На сковороду отправляем сахар и молоко и на малом огне, постоянно помешивая, доводим до полного растворения сахара. После этого добавляем какао, ваниль, перемешиваем, добавляем сливочное масло и доводим глазурь до однородной консистенции.

Бисквитные палочки "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк обмакивает в глазурь, затем кладет на решетку, чтобы лишняя глазурь стекла, и в конце обваливает медовые палочки в кокосовой стружке.

Очень аппетитно – победительница "Мастер Шеф" дала рецепт вкусного блюда из картофеля.

Также сообщалось, что победительница "Мастер Шеф" поделилась рецептом украинской вкуснятины из простых ингредиентов.

Удачный вариант закуски: судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился рецептом выпечки.