Ідеальний десерт: Боржемська зі "Зважені та щасливі" поділилася рецептом ніжного гарбузового суфле

Ідеальний десерт: Боржемська зі "Зважені та щасливі" поділилася рецептом ніжного гарбузового суфле

На своїй сторінці в Instagram Марина Боржемська зі "Зважені та щасливі" розповіла, як приготувати смачне та корисне гарбузове суфле.

Для цього рецепту експерт "Зважені та щасливі" Марина Боржемська бере такі інгредієнти:

  • гарбуз - 100 г
  • вершкове масло - 40 г
  • яйце - 2 шт.
  • борошно - 2 ст. л.
  • молоко - 150 мл
  • цукрозамінник - за смаком

Зірка "Зважені та щасливі" Марина Боржемська попередньо запікає гарбуз і перетирає його до стану пюре.

Вершкове масло розтоплюємо та змішуємо з борошном. До теплої масляної суміші додаємо молоко та цукрозамінник, перемішуємо та лишаємо охолоджуватися.

Білки треба відокремити від жовтків. Білки збиваємо до стійкої піни.

До остиглої суміші масла, борошна та молока додаємо гарбузове пюре та жовтки, перемішуємо. Після цього акуратно вводимо збиті білки й перемішуємо.

У формочки для запікання, змащені вершковим маслом, зірка "Зважені та щасливі" Марина Боржемська викладає готову гарбузову суміш. Заповнювати форми треба на 2/3. За бажанням зверху можна посипати десерт корицею.

Випікаємо гарбузове суфле в розігрітій до 180 градусів духовці 20-25 хвилин.

Українці в коментарях оцінили рецепт від зірки "Зважені та щасливі" Марини Боржемської, відзначивши, що таке гарбузове суфле сподобалося навіть дітям:

"Це дуже смачно, дякую за рецепт🙂😉♥️";

"Навіть дитина сказала, що смачно😍дякую🙌".

Поділитися сюжетом

Останні новини

Внутрішня безпека СБУ має перевірити генерала Носача, – Тука

Верховна Рада ухвалила закон: які нововведення готуються в армії

"Нафтогаз" попередив українців про опалення: відомо, що потрібно зробити перед включенням тепла в оселі

​Онук та дід з Одеси налагодили міжнародний наркотрафік у дитячих іграшках

Кличко: Столиця підготувала до зими 550 одиниць снігоприбиральної техніки та зробила запаси солі і піску

У РНБО відреагували на фейк z-пропаганди про масовані ракетні удари

За "уламками" по НПЗ у Саратові стоїть Головне управління розвідки

Відпочинь від Dota 2, адже студія Blizzard готується до анонсу ремастера Warcraft II

Масована нічна атака по Одесі: є жертви та поранені, моторошні кадри

Як можуть змінитися комунальні платіжки у 2025 році

"Укрзалізниця" оскандалилась через російську мову

Переломний момент: Генсек НАТО розповів, чому війська КНДР у Європі змінюють правила гри

Донька Маска через перемогу Трампа ухвалила важливе життєве рішення

Мільйонні борги спонукають до підвищення тарифів: вода з крана може стати дорогим задоволенням

Фіксував розміщення військових об'єктів: ТЦКшник зливав росіянам позиції ЗСУ