Идеальны с любой начинкой: самый простой рецепт тоненьких блинов

Идеальны с любой начинкой: самый простой рецепт тоненьких блинов

Популярная фудблогерка, автор кулинарной книги «Твои лучшие рецепты» Татьяна Юшина поделилась с украинцами рецептом вкуснейших блинов, чтобы порадовать семью на Масленицу.

"Они ну очень вкусные, сбалансированные такие, реально – идеальные 😊 Если захотите блины с начинкой, то эти – идеальные для фарширования", – советует кулинар.

Для приготовления блинов нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • яйца – 6 шт.
  • молоко – 1 л
  • сахар – 100 г
  • соль – 15 г
  • растительное масло – 90 г
  • мука – 350 г

Чтобы приготовить тесто для блинов, сначала кулинар с помощью миксера сбивает в миске яйца с сахаром и солью в пену. После этого добавляем растительное масло и треть молока, еще раз взбиваем до однородности.

Далее добавляем сразу всю муку и вымешиваем до однородной массы, чтобы не было комочков. В конце вливаем остальное молоко (две трети) и снова размешиваем до однородности.

Готовое тесто блогерка оставляет отдохнуть на 10-15 минут, а потом уже можно переходить к выпеканию блинов. Жарим блины на разогретой сковороде на среднем огне с обеих сторон.

Рецепт универсальный, начинка для таких блинчиков может быть и сладкой, и соленой.

Украинцы в комментариях оценили этот рецепт блинов:

"очень вкусные, теперь только по этому рецепту пеку";

"Спасибо огромное, теперь этот рецепт мой фаворит";

"спасибо, накормила семью идеальными блинами с творогом и курица с грибами".

Как сделать омлет еще более вкусным: рецепт идеального и быстрого завтрака.

Хименес-Браво поделился рецептом суперзавтрака, от которого невозможно отказаться.

Оля Полякова раскрыла рецепт завтрака, который станет любимым.

Поділитися сюжетом

Останні новини

Внутрішня безпека СБУ має перевірити генерала Носача, – Тука

Верховна Рада ухвалила закон: які нововведення готуються в армії

"Нафтогаз" попередив українців про опалення: відомо, що потрібно зробити перед включенням тепла в оселі

​Онук та дід з Одеси налагодили міжнародний наркотрафік у дитячих іграшках

Кличко: Столиця підготувала до зими 550 одиниць снігоприбиральної техніки та зробила запаси солі і піску

У РНБО відреагували на фейк z-пропаганди про масовані ракетні удари

За "уламками" по НПЗ у Саратові стоїть Головне управління розвідки

Відпочинь від Dota 2, адже студія Blizzard готується до анонсу ремастера Warcraft II

Масована нічна атака по Одесі: є жертви та поранені, моторошні кадри

Як можуть змінитися комунальні платіжки у 2025 році

"Укрзалізниця" оскандалилась через російську мову

Переломний момент: Генсек НАТО розповів, чому війська КНДР у Європі змінюють правила гри

Донька Маска через перемогу Трампа ухвалила важливе життєве рішення

Мільйонні борги спонукають до підвищення тарифів: вода з крана може стати дорогим задоволенням

Фіксував розміщення військових об'єктів: ТЦКшник зливав росіянам позиції ЗСУ