Идеальный и быстрый ужин: "Мастер Шеф" Хименес-Браво рассказал, как сделать рис в рукаве с мясом

Судья кулинарного шоу "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво на своей странице в Инстаграм поделился простым рецептом риса в рукаве.

Ингредиенты:

• Морковь - 50 грамм
• Лук - 50 грамм
• Свинина - 100 грамм
• Рис басмати - 100-150 грамм
• Кориандр - 5 грамм
• Зира - 5 грамм
• Куркума - 5 грамм
• Копченая паприка - 5 грамм
• Вода - 200-250 мл
• Оливковое масло - 20 мл
• Виноград - 30 грамм

Инструкции:

Подготовьте все ингредиенты. Морковь нарежьте крупными кружками, лук - полукольцами, свинину - небольшими кусочками, делится "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

В рукав для запекания положите морковь, лук, свинину и рис. Добавьте специи: кориандр, зиру, куркуму, копченую паприку.

"Мастер Шеф" Хименес-Браво советует, добавьте воду и оливковое масло.

Завяжите рукав и перемешайте ингредиенты, чтобы специи равномерно распределились.

Положите рукав на противень и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

После готовности выньте рукав, осторожно разрежьте его и выложите плов на тарелки, советует "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Подавайте готовый плов с кусочками винограда для украшения.

Удачный вариант закуски: судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился рецептом выпечки.

Хименес-Браво раскрыл рецепт сладкой курицы с соусом.

Закулисье "Мастер Шеф": чего никогда не показывают зрителям и кто живет с Эктором.