Идеальный завтрак с яблоками: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал рецепт мягких панкейков

Звезда кулинарного реалити-шоу "Мастер Шеф" Эктор Хименес Браво предложил приготовить вкусные яблочные панкейки с творогом на завтрак. Одной из особенностей этого рецепта являются яблоки, которые "Мастер Шеф" Хименес-Браво предлагает добавлять в творожные оладьи в виде аппетитных кружочков, а не измельченными, например, натертыми на терке или порезанными маленькими кубиками.

Итак, вам понадобятся следующие ингредиенты для рецепта "Мастер Шеф" Хименес-Браво:

• Сыр кисломолочный - 200 г
• Яблоко - 1 шт.
• Мука - 70 г
• Куриные яйца - 2 шт.
• Сахар - 2 ст. л.
• Сода пищевая - 0,5 ч. л.
• Соль - 1 г
• Растительное масло

Шаг 1: Нарежьте яблоко кольцами, вырежьте сердцевину, делится "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Шаг 2: Размягчите творог вилкой, при необходимости протрите через сито.

Шаг 3: "Мастер Шеф" Хименес-Браво добавляет, смешайте творог с мукой, яйцами, сахаром, содой и щепоткой соли до получения однородного теста.

Шаг 4: На сковороде выложите слой теста, сверху положите кружок яблока.

Шаг 5: Жарьте до золотистой корки с обеих сторон, рассказал "Мастер Шеф" Хименес-Браво.