Как из детских воспоминаний: судья "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал рецепт вкусного десерта на сковороде

В этот раз на своей странице в Instagram Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" рассказал, как приготовить вкусный десерт с орешками и сгущенкой. По словам "Мастер Шефа", именно этот десерт напоминает многим детство и радует воспоминаниями.

Ингредиенты:

• 100 мл молока
• 100 г сливочного масла
• 3 яйца
• 150 г сахара
• 1 ч. ложка ванильного сахара
• Щепотка соли
• 200 г муки
• 400 г вареного сгущенного молока
• 30 г грецких орехов

Приготовление:

В глубокой миске смешайте муку с сахаром, ванильным сахаром, солью, молоком, яйцами и растопленным сливочным маслом, делится "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Замесите тесто до однородности.

Разогрейте сковороду и добавьте немного масла.

"Мастер Шеф" Хименес-Браво рассказывает, вылейте небольшое количество теста на горячую сковороду и равномерно распределите, чтобы образовался блин. Жарьте с обеих сторон до золотистой корки.

Поместите приготовленные блины на тарелку. Намажьте каждый блин вареным сгущенным молоком и скрутите в трубочку, делится "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Обсыпьте концы трубочек измельченными грецкими орехами.

Посыпьте свернутые трубочки сахарной пудрой, посоветовал "Мастер Шеф" Хименес-Браво.