Как сделать дешевое пиво вкуснее – простой трюк, которым пользуются бармены
Украинцы хорошо знают, как важно найти баланс между ценой и качеством. Если вы часто приобретаете недорогое пиво, но хотите наслаждаться более изысканным вкусом, у нас есть для вас отличный совет. Оказывается секрет идеального вкуса скрыт в простом ингредиенте, который есть на кухне каждого.
Опытные бармены поделились с нами интересной хитростью: чтобы улучшить вкус дешевого пива нужно просто добавить немного соли. Этот простой трюк поможет сделать вкус вашего напитка насыщеннее и приятнее.
Соль добавляется в пиво для того, чтобы подчеркнуть его фруктовые нотки и уменьшить горечь, часто бывает в дешевых сортах. Особенно хорошо это работает с кислыми сортами
Процесс очень прост и состоит из двух шагов:
- Налейте пиво в стакан. Оставьте немного места на верхушке стакана во избежание переливания.
- Осторожно всыпьте соль в пиво и наблюдайте за реакцией.
Когда соль попадает в пиво, она начинает шипеть, поднимая вкус напитка на новый уровень. После добавления соли пиво станет менее газированным, но вкус будет насыщеннее и тяжелее.
Эта уловка известна многим барменам, и они уже давно используют ее в своей практике. В некоторых барах можно увидеть специальные контейнеры с солью, которые предназначены для добавления в пиво. Кроме того, многие винные магазины теперь предлагают соль для пива у касс, что свидетельствует о растущей популярности этого метода.
Так что в следующий раз, когда вы купите недорогое пиво, попробуйте этот простой трюк и почувствуйте разницу.
Раньше мы рассказывали, Чтобы не тянуло к сигаретам — ешьте: продукты, которые помогут бросить курить