Как вкусно приготовить рыбу: "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал рецепт за 20 минут

Как вкусно приготовить рыбу: "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал рецепт за 20 минут

Бессменный судья шоу "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram показал, как приготовить рыбу по-карибски всего за 20 минут.

"Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво рассказал, что это единственный вариант приготовления рыбы, которую он любил в детстве, и сейчас продолжает пользоваться этим рецептом, потому что он очень прост, а рыба получается невероятно нежной и ароматной.

"В классическом рецепте идет полноценная рыба с косточками, но вы можете делать из филе, если вам так больше нравится", – объяснил "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво.

Чтобы приготовить рыбу по-карибски, "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво использует следующие ингредиенты: рыба, 1 луковица, маленький пучок зеленого лука, 1 помидор, 1 болгарский перец, оливковое масло, соль, тмин, лимонный сок. Точная граммовка здесь не нужна.

Рыбу "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво просто зачищает от внутренностей, промывает и разрезает на несколько кусков, оставляя голову и кости.

Сначала рыбу нужно замариновать. Для этого "Мастер Шеф" Эктор Хименес Браво добавляет соль, лимонный сок, тмин, перемешивает и оставляет мариноваться, пока готовит заправку.

Лук, помидор, болгарский перец, чеснок нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла. Солим, добавляем тмин и доводим до готовности.

Замаринованную рыбу добавляем в сковороду к овощной заправке, убавляем огонь и готовим примерно по пять минут с обеих сторон. Посыпаем готовую рыбу по-карибски зеленью и наслаждаемся.

Тесто для вареников получится идеальным: Хименес-Браво дал рецепт, который вы полюбите.

Оригинальнее омлета: рецепт вкусного завтрака за 10 минут.

Омлет с интересным ингредиентом за 5 минут: Хименес-Браво поделился любимым рецептом.

Поділитися сюжетом

Останні новини

Верховна Рада ухвалила закон: які нововведення готуються в армії

"Нафтогаз" попередив українців про опалення: відомо, що потрібно зробити перед включенням тепла в оселі

​Онук та дід з Одеси налагодили міжнародний наркотрафік у дитячих іграшках

Кличко: Столиця підготувала до зими 550 одиниць снігоприбиральної техніки та зробила запаси солі і піску

У РНБО відреагували на фейк z-пропаганди про масовані ракетні удари

За "уламками" по НПЗ у Саратові стоїть Головне управління розвідки

Відпочинь від Dota 2, адже студія Blizzard готується до анонсу ремастера Warcraft II

Масована нічна атака по Одесі: є жертви та поранені, моторошні кадри

Як можуть змінитися комунальні платіжки у 2025 році

"Укрзалізниця" оскандалилась через російську мову

Переломний момент: Генсек НАТО розповів, чому війська КНДР у Європі змінюють правила гри

Донька Маска через перемогу Трампа ухвалила важливе життєве рішення

Мільйонні борги спонукають до підвищення тарифів: вода з крана може стати дорогим задоволенням

Фіксував розміщення військових об'єктів: ТЦКшник зливав росіянам позиції ЗСУ

​Війська РФ атакують ЗСУ хімічними боєприпасами: за жовтень було понад 320 випадків