Хиленький пучок перетвориться на букет: як швидко повернути свіжість потьмянілому кропу

Для всіх наших дорогих та шанованих читачів, які знають, що почуваються комфортно на кухні, є дуже цікава та навіть корисна інформація. За вікном серпень - а це означає, що на особистому городі чи навіть на алеї біля міського будинку бабусі мають "зелень".

На цей раз пропонуємо розібратися, чи можна в принципі подарувати "друге життя" кропу, якщо він трохи "схуд". Кріп часто використовують для соусів, салатів та інших страв, але й для декорування, що робить їжу ще апетитнішою. Однак часом пучок кропу може "вішати голову", бо в'яне.

Як вирішити цю проблему, розповів один із українських блогерів-дачників, який часто ділиться цікавими лайфхаками у соціальних мережах.

У такому разі не потрібно хвилюватися, бо зелень ще можна врятувати. Вдайтеся до простого лайфхака, який додасть свіжості кропу за лічені хвилини.

Щоб повернути свіжість зелені, вам знадобиться лише окріп. Дійте так:

1. Стебла кропу слід підрізати на 5-7 мм.

2. Налийте на дно склянки води, що трохи закипіла, і залиште зелень в ємності на пару хвилин. Якщо кріп сильно повів, потрібно буде більше часу.

3. Після цього промийте зелень у крижаній воді. Мочити потрібно не лише стебла, а й гілочки, тобто весь пучок. Такий контрастний душ поверне свіжість кропу без особливих зусиль.

Також, комарі більше не проблема: як зняти свербіж без аптечних засобів.