Корейською з морквою та огірками: рецепт знаменитої пряної закуски

Корейською з морквою та огірками: рецепт знаменитої пряної закуски

Салати по-корейськи вживають з різними овочами, м’ясом, крупами. Вони готуються дуже швидко і просто, а на смак неймовірно соковиті і ароматні.

«По-корейськи» готують не тільки моркву, печериці, буряк і пекінську капусту, а й інші овочі. Наприклад, огірки.

Закуска по-корейськи з морквою і огірками.

Одинм з таких рецептів хрумкого і пікантного салату по-корейськи поділилася блогерка Надія Попова.

Інгредієнти знадобляться такі: 2 кг. огірків, 0,5 кг. моркви, 1 ч.л. коріандр мелений, 100 гр.цукор, 40 гр. сіль, 100 мл. олія, 100 мл. оцет, 1 часник(30 гр.), половина гіркого перцю(10гр.).

Закуска по-корейськи з морквою і огірками.

Якщо хочеться, щоб закуска була більш гострішою, блогерка порадила додати більше перцю.

Моркву необхідно натерти на терці для «по-корейськи», огірки порізати. Перець і часник подрібнюємо. Посипаємо спеціями, сіллю і цукром.

Закуска по-корейськи з морквою і огірками.

Додаємо до всіх інгредієнтів олію і оцет, перемішуємо.

«Чотири години для маринування. В чисті баночки і стерилізувати 10 хв., залити холодною водою. Перевернути і прикрити рушником», - розповіла блогерка про останні кроки у приготуванні салату з морквою по-корейськи і огірками.

Закуска по-корейськи з морквою і огірками.

Смачний салат з морквою по-корейсбки до святкового столу: вдалий рецепт.

Зі звичайної моркви по-корейськи і лаваша: рецепт неперевершеної закуски.

Рецепт ніжного салату з молодою капустою і смачною заправкою: ніякого майонезу.

Поділитися сюжетом

Останні новини

Внутрішня безпека СБУ має перевірити генерала Носача, – Тука

Верховна Рада ухвалила закон: які нововведення готуються в армії

"Нафтогаз" попередив українців про опалення: відомо, що потрібно зробити перед включенням тепла в оселі

​Онук та дід з Одеси налагодили міжнародний наркотрафік у дитячих іграшках

Кличко: Столиця підготувала до зими 550 одиниць снігоприбиральної техніки та зробила запаси солі і піску

У РНБО відреагували на фейк z-пропаганди про масовані ракетні удари

За "уламками" по НПЗ у Саратові стоїть Головне управління розвідки

Відпочинь від Dota 2, адже студія Blizzard готується до анонсу ремастера Warcraft II

Масована нічна атака по Одесі: є жертви та поранені, моторошні кадри

Як можуть змінитися комунальні платіжки у 2025 році

"Укрзалізниця" оскандалилась через російську мову

Переломний момент: Генсек НАТО розповів, чому війська КНДР у Європі змінюють правила гри

Донька Маска через перемогу Трампа ухвалила важливе життєве рішення

Мільйонні борги спонукають до підвищення тарифів: вода з крана може стати дорогим задоволенням

Фіксував розміщення військових об'єктів: ТЦКшник зливав росіянам позиції ЗСУ