Корисно і просто: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт солодких сирників із йогуртом
Зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова запропонувала зробити корисні сирники з сиром і бананом, за словами кулінара, цей рецепт досить простий і готувати сирники не важко.
Інгредієнти:
- Кисло-молочний сир 9%
- Банани
- Натуральний йогурт (без добавок)
- Олія для смаження
Додатково:
- Фрукти та ягоди для подачі (за бажанням)
Приготування:
Крок 1: Підготовка інгредієнтів
У мисці з'єднайте 250 г кисло-молочного сиру 9% із 2 стиглими бананами. Пюрируйте їх у блендері до отримання однорідної маси, ділиться "Мастер Шеф" Литвинова.
Крок 2: Додавання йогурту
Додайте 2-3 столові ложки натурального йогурту в суміш сиру та бананів. Це надасть сирникам ніжність та м'який смак. Ретельно перемішайте.
Крок 3: Формування сирників
Розігрійте сковороду з невеликою кількістю олії на середньому вогні.
"Мастер Шеф" Литвинова розповідає, зліпите з тіста невеликі коржики, надаючи їм форму сирників.
Крок 4: Жарка сирників
Обсмажуйте сирники з обох боків до золотистої кірки (по 2-3 хвилини з кожного боку).
Укладіть готові сирники на паперовий рушник, щоб позбутися зайвої олії.
Крок 5: Подача та прикраса
Подавайте сирники гарячими, посипаними свіжими фруктами чи ягодами за бажанням.
Можна додати ніжний мед або волоські горіхи для додаткового смаку.
Тепер у вас є простий, корисний та смачний рецепт сирників із трьох інгредієнтів, додає "Мастер Шеф" Литвинова.