Легкий десерт из мандаринов, который поразит гостей: звезда "Мастер Шеф" поделилась оригинальным рецептом

В этот раз на своей странице в Instagram звезда нового сезона "Мастер Шеф" Ольга Рябенко показала, как приготовить десерт "Три молока" с мандаринами.

"Продолжаю делиться с вами вкусными и интересными рецептами к новогоднему столу 🎄 Их никогда не бывает много) Так что сегодня предлагаю приготовить нежный, сочный и ароматный десерт без выпечки, который точно поразит ваших гостей", – советует участница "Мастер Шеф" Ольга Рябенко.

Для этого рецепта звезда "Мастер Шеф" Ольга Рябенко берет следующие ингредиенты:

• молоко – 250 мл
• сливки 20-33% – 250 мл
• сгущенка – 1 банка
• ванильный сахар – 8 г
• вода холодная – 200 мл
• желатин – 3 ст. л. (36 ч)
• мандарины – 4 шт.

Сначала звезда "Мастер Шеф" Ольга Рябенко замачивает желатин в холодной воде на 20-30 минут.

Молоко и сливки нагреваем, но не доводим до кипения. Добавляем сгущенку, ванильный сахар и перемешиваем. При первых пузырях снимаем смесь с огня, добавляем желатин и хорошо все перемешиваем. Если будут комочки, то можно процедить молочную массу через сито.

Мандарины чистим от кожуры, нанизываем на шпажку и ставим в форму – для этого можно использовать обрезанную бутылку. Заливаем мандарины молочной массой и отправляем в холодильник до застывания.

"Невероятный молочный вкус и сочные мандаринки — это то, что понравится и деткам, и взрослым", – добавила звезда "Мастер Шеф" Ольга Рябенко.

Победитель "Мастер Шеф" дал рецепт самого вкуснейшего стейка без мяса.

Также сообщалось, что Хименес-Браво из "Мастар Шеф" дал рецепт томатного супа.

Кроме того, Politeka.net писала, что судья "Мастер Шеф" Ольга Мартыновская подсказала, какая тыква испортит блюдо.