Лучше майонеза: финалистка "Мастер Шеф" поделилась рецептами вкусных заправок и соусов

Лучше майонеза: финалистка "Мастер Шеф" поделилась рецептами вкусных заправок и соусов

Суперфиналистка двенадцатого сезона кулинарного шоу "Мастер Шеф" Ольга Рябенко на своей странице в Instagram поделилась рецептами простых и вкусных соусов.

"А знали ли вы, что с помощью соусов и заправок можно стимулировать аппетит, или даже улучшить процесс пищеварения? Ведь именно они придают пикантность и аромат и могут превратить самое простое блюдо в настоящий кулинарный шедевр", - рассказала "Мастер Шеф" Ольга Рябенко.

Вместо магазинных майонезов или готовых заправок звезда "Мастер Шеф" предложила украинцам четыре простых рецепта вкусных и полезных домашних соусов.

Во-первых, "Мастер Шеф" Ольга Рябенко советует приготовить медово-горчичную заправку, для которой нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • оливковое масло – 5 ст.л.
  • мед – 1 ст.л.
  • дижонская горчица – 1 ст.л.
  • лимонный сок – 1 ст.л.

Еще один простой и вкусный вариант – соус из зелени, для приготовления которого берем:

  • петрушка - 15 г
  • базилик – 15 г
  • сок половины лимона или лайма
  • соль – по вкусу
  • чеснок – 1 зубчик
  • оливковое масло – 75 мл

Также "Мастер Шеф" Ольга Рябенко предлагает попробовать Итальянскую заправку. Для этого рецепта нам понадобятся:

  • оливковое масло – 5 ст.л.
  • бальзамический уксус – 2 ст.л.
  • итальянские травы – 2 ст.л.
  • чеснок – 1 зубок

Четвертый вариант – это пикантный соус:

  • йогурт – 1 ст.л.
  • чеснок – 1 зубок
  • корнишоны – 6 шт.
  • петрушка - 15 г

Финалистка "Мастер Шеф" дала рецепт вкуснейшего завтрака вместо каш и сырников.

Как правильно готовить жареный картофель: ресторатор раскрыл простой рецепт.

Салат из молодой капусты получится супервкусным: кулинар дала оригинальный рецепт.

Поділитися сюжетом

Останні новини

Внутрішня безпека СБУ має перевірити генерала Носача, – Тука

Верховна Рада ухвалила закон: які нововведення готуються в армії

"Нафтогаз" попередив українців про опалення: відомо, що потрібно зробити перед включенням тепла в оселі

​Онук та дід з Одеси налагодили міжнародний наркотрафік у дитячих іграшках

Кличко: Столиця підготувала до зими 550 одиниць снігоприбиральної техніки та зробила запаси солі і піску

У РНБО відреагували на фейк z-пропаганди про масовані ракетні удари

За "уламками" по НПЗ у Саратові стоїть Головне управління розвідки

Відпочинь від Dota 2, адже студія Blizzard готується до анонсу ремастера Warcraft II

Масована нічна атака по Одесі: є жертви та поранені, моторошні кадри

Як можуть змінитися комунальні платіжки у 2025 році

"Укрзалізниця" оскандалилась через російську мову

Переломний момент: Генсек НАТО розповів, чому війська КНДР у Європі змінюють правила гри

Донька Маска через перемогу Трампа ухвалила важливе життєве рішення

Мільйонні борги спонукають до підвищення тарифів: вода з крана може стати дорогим задоволенням

Фіксував розміщення військових об'єктів: ТЦКшник зливав росіянам позиції ЗСУ