Малосольные помидоры с чесноком и минералкой: всего 2 дня, и будет идеальная закуска

Для всех наших дорогих и уважаемых читателей, которые не знают, чем себя занять на своей кухне в эти теплые осенние дни, есть весьма простой рецепт, который всегда вкусно дополнит любое соленое блюдо - малосольные помидоры.

Таким деликатесом можно наслаждаться круглый год, что делает его идеальным вариантом не только в зимние месяцы. Повар Ольга Рябенко в сети Instagram показала своим подписчикам, как быстро приготовить вкусные малосольные помидоры, которые понравятся всем.

Попробуйте и вы этот нашумевший рецепт, результат которого можно оценить уже через 2 суток.

Что нам нужно из продуктов:

• помидоры небольшие – 1 килограмм;

• укроп;

• чеснок – 2 головки;

• газированная вода – 2 литра;

• соль – 6 столовых ложек;

• сахар – 2 столовых ложек.

Способ приготовления:

Помидоры помойте и глубоко проколите вилкой. На дно банки выложите укроп, чеснок и часть помидоров. Опять укроп, чеснок и помидоры, пока не заполните банку.

Всыпьте соль и сахар. На 1 литр воды 3 столовых ложки соли. Залейте все газированной водой и закройте посуду крышкой.

Поставьте в холодильник или оставьте в комнатной температуре на 2 суток. Через несколько дней их уже можно пробовать!