Найкращий сніданок за 10 хвилин: "Мастер Шеф" Хіменес-Браво дав рецепт страви з лавашем та сиром

Суддя кулінарного шоу "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво на своїй сторінці в Instagram запропонував рецепт швидкого сніданку з лавашем. Кулінар розповів у деталях, як приготувати смачне перекушування за лічені хвилини.

Інгредієнти:

• 1 круглий лаваш
• Половина банки консервованого тунця
• 20 грам цибулі (дрібно нарізаної)
• 3 яйця
• 1 пучок шпинату
• 200 г моцарелли (можна використовувати інший сир на вибір)
• Рукола для прикраси

Підготовка інгредієнтів:

Наріжте цибулю. Відкрийте банку з тунцем та відцідіть зайву рідину, ділиться "Мастер Шеф" Хіменес-Браво. Розбийте яйця в миску і збийте їх вилкою або міксером.

Помийте шпинат та обсушіть його.

Начинка:

Розкрийте лаваш на робочій поверхні. Поступово розподіліть тунець по поверхні лаваша. Посипте нарізану цибулю зверху. "Мастер Шеф" Хіменес-Браво додає, викладіть шпинат на тунець та цибулю.

Полийте збитими яйцями.

Запікання:

Наріжте моцарелу тонкими скибочками або натріть на тертці. Поступово розподіліть моцареллу зверху лаваша з начинкою. Перекладіть лаваш на лист, попередньо покритий папером для випікання або силіконовим килимком.

"Мастер Шеф" Хіменес-Браво радить, запікайте в заздалегідь розігрітій духовці на 180 градусів Цельсія приблизно 8-10 хвилин або до того моменту, поки начинка не буде готова і сир не розтане.

Подання:

Після запікання вийміть лаваш із духовки. Поділіть його на порційні шматочки.

Прикрасьте блюдо листям руколи перед подачею, зауважив "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

Вдалий варіант закуски: суддя Майстер Шеф Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом випічки.

Хіменес-Браво розкрив рецепт солодкої курки із соусом.

Закулісся "Майстер Шеф": чого ніколи не показують глядачам і хто живе з Ектором.