Найпростіший рецепт: фіналіст "Мастер Шеф" показав, як приготувати ідеальний омлет на сніданок

Фіналіст кулінарного шоу "Мастер Шеф" Микола Люлько показав простий і швидкий рецепт французького омлету з трьох інгредієнтів.

Учасник "Мастер Шеф" розповів, що обожнює на сніданок страви з яєць і зазвичай готує собі або скрембл, або французький омлет. Шеф-кухар відзначив, що мало хто вміє готувати французький омлет, хоча насправді це елементарно.

Для приготування французького омлету нам не потрібне ні молоко, ні сметана тощо. Для цього рецепту фіналіст "Мастер Шеф" Микола Люлько бере лише:

• 3 яйця
• сіль на смак
• шматочок вершкового масла

Фіналіст "Мастер Шеф" Микола Люлько вибиває в миску яйця, додає сіль і збиває віничком до однорідності.

На пательні розтоплюємо шматочок вершкового масла, виливаємо яєчну масу та готуємо 30 секунд, постійно помішуючи лопаткою. На цьому етапі в нас вийде щось подібне до скремблу.

Далі "Мастер Шеф" Микола Люлько рівномірно розподіляє яйце по пательні та смажить його ще 30 секунд, а потім за допомогою лопатки загортає в рулет – французький омлет готовий.

Українці в коментарях оцінили рецепт омлету від зірки "Мастер Шеф":

"Боже, як я вам вдячна! я тепер кожен ранок його їм)) мажу сиром, ковбаску туди, зелень і загортаю🔥";

"Ніколи не знала, що омлет можна готувати без молока чи сметани...😮 Спробувала - це дуже смачно, і дуже просто... Де Ви були раніше зі своїми порадами?! 🤤";

"Виглядає нереально смачно! 😍";

"це дуже смачно і корисно✊👍".