Напрочуд ніжний сніданок: "Майстер Шеф" Ярославський дав рецепт дієтичних панкейків

Зірка "Мастер Шеф" Володимир Ярославський поділився рецептом рецептом чудових бананових панкейків без додавання цукру та звичайного борошна. Натомість "Мастер Шеф" Ярославський пропонує використовувати вівсяне борошно та заморожені банани, щоб додати аромат та насолоду. Ці апетитні оладки можна подавати з будь-яким джемом або варенням.

Рецепт бананових панкейків:

Інгредієнти:

• 1 великий банан
• 1 маленьке яйце
• 2 ст. л. вівсяного борошна
• 3 г соди або розпушувача
• 1 г кориці
• Кокосова олія

Кроки приготування:

Очистіть банан від шкірки, помістіть в пакет і заморозьте. Перед приготуванням вийміть з морозильника і перекладіть в миску, зберігаючи сік, що ділиться, ділиться "Мастер Шеф" Ярославський.

У мисці із замороженим бананом збийте яйце, додайте корицю, вівсяне борошно, соду або розпушувач. Ретельно перемішайте всі інгредієнти, також "Мастер Шеф" Ярославський.

Смажте тісто, що вийшло, на сковороді з обох боків на кокосовому маслі.

Подавайте з варенням із заморожених бананів та полуницею (60/40) – доведіть до кипіння, радить "Мастер Шеф" Ярославський, додаючи далі – проваріть пару хвилин і збийте блендером.