Настояща мечта студента: как приготовить фаршированный батон по всем законам, рецепт

Каждый из нас помнит вкус горячих бутербродов, которые уплетаются очень быстро и с большим аппетитом.

А что, если усовершенствовать рецепт и приготовить полноценную закуску, которую не стыдно будет подать гостям на стол?

Приготовить такой фаршированный батон с мясом, грибами и сыром не составит большого труда. Кроме того, ингредиенты можно менять или добавлять, в зависимости от предпочтений. Выглядит такая закуска действительно аппетитно и достойно, а на вкус - еще лучше.

Какие ингредиенты понадобятся:

• батон 1 шт.
• фарш 200 г
• сливки 200 мл
• грибы 150 г
• тертый сыр 100г
• лук репчатый 1 шт.
• зелень
• приправы и соль по вкусу

Как приготовить фаршированный батон:

1. С батона срезать верхнюю часть, мякоть достать аккуратно, чтобы не повредить стенки. Залить сливками.
2. Репчатый лук нарезать перемешать с мясным фаршем, жарить на сковороде со специями. Грибы нарезать ломтиками, жарить до готовности, влага должна испариться.
3. Перемешать фарш, мякоть со сливками, зелень, грибы. Массой наполнить батон, убрать в духовку на двадцать минут, температура приготовления – 190 градусов. За пять минут до готовности посыпать тертым сыром, чтобы получилась золотистая корочка.

Напомним про рецепт цукатов из моркови, вкус которых будет непросто разгадать.