Не только вкусно, но и полезно: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал рецепт насыщенной шаурмы с салатом

На своей странице в Instagram Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" представил свой рецепт вкусной и аппетитной шаурмы, который он щедро поделился с поклонниками.

"Вот для вас рецепт шаурмы, которую можно легко приготовить в домашних условиях. Относитесь к шаурме не только как к удовольствию, но и как к полезному и сбалансированному блюду", - поделился "Мастер Шеф", предложив развеять миф о вредной еде.

Ингредиенты:

• 200 граммов куриного бедра;
• 1 шт. лаваша;
• 1 грамм копченой паприки;
• 1 грамм кумина;
• 3 грамма чеснока;
• 1 грамм фенхеля;
• 1 грамм зиры;
• 300 мл греческого йогурта;
• 5 граммов укропа;
• 15 граммов соленых огурцов;
• Подсолнечное масло;
• 30 граммов томата;
• 15 граммов синего лука;
• 30-50 граммов салата айсберг.

Пошаговое приготовление:

Готовим соус: мелко измельчаем кумин, фенхель и зиру, затем добавляем нарезанные соленые огурцы, укроп и греческий йогурт. Хорошо перемешиваем, добавляет "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Бедро куриное приправляем копченой паприкой и перцем, затем поливаем подсолнечным маслом и греческим йогуртом. Добавляем чеснок и тщательно перемешиваем.

"Мастер Шеф" Хименес-Браво рассказывает, обжариваем курицу до золотистой корки, после чего нарезаем ее на кусочки.

На лаваш выкладываем приготовленный соус с огурцами, айсберг, ломтики синего лука и томата, а также немного кинзы. Посыпаем солью и перцем, затем добавляем нарезанное мясо. Все поливаем соусом и украшаем еще немного салата айсберг, подмечает "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Заворачиваем шаурму и обжариваем ее на сковороде-гриле до золотистой корки, также добавил "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Последние новости Украины:

Напомним, что Хименес-Браво из "Мастер Шеф" объяснил россиянам, что они могут сделать для мира.

Как сообщала Politeka, Хименес-Браво из "Мастер Шеф" покаялся перед украинскими защитниками.

Также Politeka писала, что Эктор Хименес-Браво повеселил украинцев злободневной шуткой.