Очень вкусное сочетание: "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал оригинальный рецепт молодой картошки

На своей странице в Instagram неизменный судья кулинарного шоу "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво показал, как вкусно и оригинально приготовить молодую картошку.

Чимичури – это популярный латиноамериканский соус, который обычно подают к шашлыку и просто жареному мясу, но "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво решил добавить его к молодой картошке – и получилось невероятно вкусно.

Главными ингредиентами соуса чимичури являются петрушка, чеснок и оливковое масло. На 1 кг молодого картофеля "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво берет следующие ингредиенты:

• 60 г петрушки
• 60 г кинзы
• 100 г помидора
• 80 г красного лука
• 1 зубчик чеснока
• сук половинки лимона
• 200 г оливкового масла
• соль и перец – по вкусу

"Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво хорошо вымывает молодой картофель и вместе с кожурой разрезает пополам.

Сначала отвариваем картофель до готовности, а затем выкладываем на противень, застеленный пергаментом, немного поливаем растительным маслом, солим и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 10-15 минут до хрустящей золотистой корочки.

Чтобы приготовить соус чимичури, "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво максимально мелко нарезает петрушку и кинзу, помидор, сладкий лук и чеснок. К овощам и зелени добавляем оливковое масло, сок половинки лимона, соль и перец по вкусу и перемешиваем все.

Запеченный молодой картофель "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво перемешивает с соусом чимичури и сразу подает к столу.

Нереально вкусный: победитель "Мастер Шеф" дал рецепт супа, которым восторгается весь мир.

Хименес-Браво поделился рецептом завтрака с шедевральным вкусом.

Об обычной яичнице забудете: Хименес-Браво поделился безупречным рецептом на завтрак.