По-корейски с морковью и огурцами: рецепт знаменитой пряной закуски

По-корейски с морковью и огурцами: рецепт знаменитой пряной закуски

Салаты по-корейски употребляют с разными овощами, мясом, крупами. Они готовятся очень быстро и просто, а на вкус невероятно сочные и ароматные.

«По-корейски» готовят не только морковь, шампиньоны, буряк и пекинскую капусту, но и другие овощи. Например, огурцы.

Закуска по-корейски с морковью и огурцами.

Одним из таких рецептов пикантного и хрустящего салата по-корейски поделилась блогер Надежда Попова.

Ингредиенты понадобятся следующие: 2 кг. огурцов, 0,5кг. моркови, 1 ч.л. кориандр молотый, 100 гр. сахар, 40 гр. соль, 100 мл. растительное масло, 100 мл. уксус, 1 чеснок (30 гр.), половина горького перца(10гр.).

Закуска по-корейски с морковью и огурцами.

Если хочется, чтобы закуска была более острой, блогер посоветовала добавить больше перца.

Морковь необходимо натереть на терке для по-корейски, огурцы порезать. Перец и чеснок измельчаем. Посыпаем специями, солью и сахаром.

Закуска по-корейски с морковью и огурцами.

Добавляем ко всем ингредиентам растительное масло и уксус, перемешиваем.

«Четыре часа для маринования. В чистые баночки и стерилизовать 10 мин., залить холодной водой. Перевернуть и прикрыть полотенцем», - рассказала блогер о последних шагах в приготовлении салата с морковью по-корейски и огурцами.

Закуска по-корейски с морковью и огурцами.

Вкусный салат с морковью по-корейски к праздничному столу: удачный рецепт.

Из обыкновенной моркови по-корейски и лаваша: рецепт непревзойденной закуски.

Рецепт нежного салата с молодой капустой и вкусной заправкой: никакого майонеза.

Поділитися сюжетом

Останні новини

Внутрішня безпека СБУ має перевірити генерала Носача, – Тука

Верховна Рада ухвалила закон: які нововведення готуються в армії

"Нафтогаз" попередив українців про опалення: відомо, що потрібно зробити перед включенням тепла в оселі

​Онук та дід з Одеси налагодили міжнародний наркотрафік у дитячих іграшках

Кличко: Столиця підготувала до зими 550 одиниць снігоприбиральної техніки та зробила запаси солі і піску

У РНБО відреагували на фейк z-пропаганди про масовані ракетні удари

За "уламками" по НПЗ у Саратові стоїть Головне управління розвідки

Відпочинь від Dota 2, адже студія Blizzard готується до анонсу ремастера Warcraft II

Масована нічна атака по Одесі: є жертви та поранені, моторошні кадри

Як можуть змінитися комунальні платіжки у 2025 році

"Укрзалізниця" оскандалилась через російську мову

Переломний момент: Генсек НАТО розповів, чому війська КНДР у Європі змінюють правила гри

Донька Маска через перемогу Трампа ухвалила важливе життєве рішення

Мільйонні борги спонукають до підвищення тарифів: вода з крана може стати дорогим задоволенням

Фіксував розміщення військових об'єктів: ТЦКшник зливав росіянам позиції ЗСУ