Рецепт хрустких курячих стрипсів на вечерю: найправильніший рецепт, який мало де є

У сучасних реаліях ми зрозуміли, що потрібно цінувати кожну мить свого життя, тому важливо частіше тішити себе та близьких.

Щоб підвищити собі настрій, можна запросити друзів та рідних подивитися фільм у домашньому кінотеатрі. Приємним доповненням такого вечора будуть смачності під перегляд.

Бажаємо поділитися з вами рецептом курячих стрипсів, який займе мінімум вашого часу і сподобається кожному гостю.

Приготувати курячі стрипси можна двома способами: на сковороді та у фритюрі.

Оптимальним вважається перший варіант, адже при жарінні можна контролювати рівень масла і зробити кожен шматочок більш хрустким.

Час: 20 хвилин
Порції: 4

Інгредієнти:

- Філе;
– олія для обсмажування;
- Упаковка панірувальних сухарів або несолодких пластівців;
- 2 столові ложки пшеничного борошна;
- курине яйце;
– часник сушений;
– мелена паприка;
- Сіль.

Приготування:

Змішайте панірувальні сухарі з паприкою, сухим часником, а борошно із сіллю.

Розігрійте сковороду з олією на середньому вогні.

Наріжте смужками філе і обваляйте спочатку в муці, потім в яйці і суміші спецій з сухарями.

Викладіть стрипси на сковороду та обсмажуйте до золотистої скоринки 10 – 15 хвилин.

Готові стрипси спочатку покладіть на шар паперового рушника, щоб видалити зайву олію, а потім на тарілку.

Раніше ми повідомляли про смачний і оригінальний рецепт салату в трубочках з крабових паличок.