Рецепт легкого салата с пекинской капустой за 5 минут: такой вкусный, что на столе не останется

Салаты из пекинской капусты очень популярны благодаря своей пользе, легкости в приготовлении, нежным вкусам.

Салат из пекинской капусты можно приготовить буквально за минуту – например, с зеленью и зеленым лучком. А можно добавить еще вкусов, наспех приготовить заправку и получить очень вкусное и полезное блюдо.

Например салат с пекинской капустой, сладким перцем и лимонной заправкой. Готовится такой салат тоже очень просто и быстро – буквально за 5 минут.

Рецептом поделилась фудблогер Надежда Кириленко.

Ингредиенты для этого салата требуются следующие: 300-400 г пекинской капусты, 1 сладкий перец, 1 банка консервированной кукурузы, укроп и зеленый лук по своему вкусу. Для приготовления заправки: 3 ст.л. л. оливкового масла, 0,5 ст. л. меда, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. горчицы, соль и перец по вкусу.

Приготовление элементарное: нарежьте пекинскую капусту и сладкий перец полосками, слейте жидкость из кукурузы и добавьте зернышки в салат.

Следующий шаг – мелко нарежьте укроп и зеленый лук и соедините все ингредиенты в салатнице.

Теперь готовим заправку: смешайте оливковое масло, мед, лимонный сок, горчицу, соль и перец.

Заправьте салат, перемешайте и можно угощаться!

По словам хозяйки, вместо оливкового масла можно использовать масло из виноградных косточек, вместо меда можно использовать сахар, а вместо лимонного сока – уксус.

Рецепт мега сочных голубцов с пекинской капустой: украсят любой стол.

Готовлю такой салат с пекинской капустой каждый день: хозяйка раскрыла рецепт.

Рецепт нереально вкусного крабового салата: со стола исчезнет первым.