Рецепт лінивої піци від судді "Мастер Шеф" Хіменеса-Браво: готується за лічені хвилини

Відомий шеф-кухар, ресторатор, суддя кулінарного проєкту "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво показав, як приготувати смачну піцу на лаваші за лічені хвилини.

Це ідеальний варіант, якщо вам потрібно щось дуже швидко приготувати, але щоб страва була смачною та поживною. До того ж не доведеться морочитися з замішуванням тіста та з духовкою, бо "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво готує піцу на сковороді.

Для приготування лінивої піци "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво бере такі інгредієнти:

• лаваш круглий - 2 шт.
• сир
• ковбаса
• бекон
• кетчуп

Спершу на сухій антипригарній сковороді "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво розкладає ковбасу, нарізану кільцями, та починає смажити на середньому вогні. Ковбасу рівномірно посипаємо тертим сиром, а зверху викладаємо шматочки бекону.

Коли сир почне плавитися, "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво додає зверху кетчуп, накриває одним круглим лавашем і перевертає піцу лавашем донизу. Перевертати зручно за допомогою тарілки, як показано в відео (щоб подивитися, проскрольте вниз).

Зверху накриваємо піцу другим лавашем та смажимо до золотистої хрусткої скоринки з обох боків. Готову піцу перекладаємо на тарілку, розрізаємо та насолоджуємося.

Якщо доповнити таку піцу салатом, вийде ідеальний збалансований прийом їжі з достатньою кількістю білків, жирів, вуглеводів і клітковини.