Рецепт салату "Цезар" із пекінською капустою і особливою заправкою: стане улюбленим

Салат «Цезар» отримав свою назву від кухаря з італійським корінням Цезаря Кардіні, який в одній тарілці зібрав салат ромен, сир пармезан, лимони, кубики хліба, оливкову олію, яйця і вустерширський соус.

Салат «Цезар» підходить до будь-яких страв на столі і приготувати його можна, як на свято, так і у звичайний день. Кухарі і господині по всьому світу готують свої варіації салату «Цезар» і заправки до нього.

Про свій рецепт салату «Цезар» розповіла і блогерка «olenka_kvitomanka».

«Салат Цезар із секретною заправкою. Один з найулюбленіших в нашій родині», - підкреслила авторка сторінки.

Інгредієнти потрібні такі: Куряче філе, Пекінська капуста, Мікс салат із рукколою, Помідори, Солодкий перець, Сухарики, Твердий сир (в ідеалі пармезан).

Салат "Цезар" із пекінською капустою і особливою заправкою.

А для соусу до салату «Цезар» потрібні соєвий соус, майонез і, за бажанням соняшникова олія.

«І таємний інгредієнт, який підкреслить смак вашого салату, додасть пікантності і не перетягне на себе смакові якості – гірчиця у зернах. Не французька, ні мелена, а саме суха гірчиця у зернах у пачці, без додавання будь чого. Впевнена, із цією заправкою, цей салат стане одним із ваших найулюбленіших», - запевнила блогерка.

Салат "Цезар" із пекінською капустою і особливою заправкою.

Салат "Цезар" із пекінською капустою і особливою заправкою.

Пекінську капусту необхідно порвати руками, додати мікс салату з руколою і шматочки обсмаженого курячого філе.

Також додаємо у салат порізаний солодкий перець, помідори.

Заправляємо салат, додаємо тертий твердий сир, сухарики і можна подавати до столу!

Салат "Цезар" із пекінською капустою і особливою заправкою.

Швидкий рецепт маринованої капусти: захочеться готувати постійно.

Як приготувати пекінську капусту в клярі: рецепт, який підкорить легкістю і смаком.

Салат із пекінською капустою, на якому легко схуднути: рецепт, який рекомендують.