Рулет з вареним згущеним молоком і горіхами: простий десерт для ласунів від "Мастер Шефа"

Рулет з вареним згущеним молоком і горіхами: простий десерт для ласунів від "Мастер Шефа"

Цього разу суддя проекту "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво на своїй сторінці в Instagram розповів, як потішити себе та близьких смачним десертом.

Легкий у приготуванні цей рулет стане ідеальним десертом до чаю або святковим столом, тому зберігайте цей варіант приготування на майбутнє.

Інгредієнти:

  • Яйця - 4 шт.
  • Цукор — 100 г
  • Борошно, просіяне - 120 г
  • Ванільний цукор - 8 г
  • Розпушувач - 12 г
  • Варене згущене молоко - 500 г
  • Горіхи - за бажанням
  • Шоколад для прикраси
  • Ягоди для прикраси

Приготування:

Збийте яйця з цукром до отримання пишної маси. Суміш має стати світлою та повітряною, зауважив "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

Акуратно введіть борошно, ванільний цукор та розпушувач, використовуючи низькі оберти міксера. Перемішуйте до однорідної консистенції, щоб не було грудочок.

Підготуйте лист, застелявши його пергаментом. Вилийте тісто на лист і розподіліть його, надаючи форму прямокутника, ділиться "Мастер Шеф" Хіменес-Браво. Розігрійте духовку до 170°C і випікайте корж протягом 10-15 хвилин, стежачи за його станом.

Після випікання переверніть гарячий корж на чистий аркуш пергаменту і обережно поверніть його в рулет.

Коли рулет охолоне, розгорніть його, намажте рівномірним шаром вареного згущеного молока і знову згорніть. Якщо хочете, можете додати рубані горіхи.

"Мастер Шеф" Хіменес-Браво порадив, також можна прикрасити рулет можна розтопленим шоколадом чи ще однією порцією згущеного молока. Зверху додайте свіжі ягоди.

Тісто для вареників вийде ідеальним: Хіменес-Браво дав рецепт, який ви полюбите.

Оригінальніший за омлет: рецепт смачного сніданку за 10 хвилин.

Омлет із цікавим інгредієнтом за 5 хвилин: Хіменес-Браво поділився улюбленим рецептом.

Поділитися сюжетом

Останні новини

Внутрішня безпека СБУ має перевірити генерала Носача, – Тука

Верховна Рада ухвалила закон: які нововведення готуються в армії

"Нафтогаз" попередив українців про опалення: відомо, що потрібно зробити перед включенням тепла в оселі

​Онук та дід з Одеси налагодили міжнародний наркотрафік у дитячих іграшках

Кличко: Столиця підготувала до зими 550 одиниць снігоприбиральної техніки та зробила запаси солі і піску

У РНБО відреагували на фейк z-пропаганди про масовані ракетні удари

За "уламками" по НПЗ у Саратові стоїть Головне управління розвідки

Відпочинь від Dota 2, адже студія Blizzard готується до анонсу ремастера Warcraft II

Масована нічна атака по Одесі: є жертви та поранені, моторошні кадри

Як можуть змінитися комунальні платіжки у 2025 році

"Укрзалізниця" оскандалилась через російську мову

Переломний момент: Генсек НАТО розповів, чому війська КНДР у Європі змінюють правила гри

Донька Маска через перемогу Трампа ухвалила важливе життєве рішення

Мільйонні борги спонукають до підвищення тарифів: вода з крана може стати дорогим задоволенням

Фіксував розміщення військових об'єктів: ТЦКшник зливав росіянам позиції ЗСУ