Салат из пекинской капусты: Боржемская из "Зважені та щасливі" дала вкусный рецепт для стройности

Марина Боржемская из "Зважені та щасливі" рассказала, как приготовить вкусный и полезный салат из пекинской капусты.

Такой салат из пекинской капусты ⁣особенно понравится тем, кто заботится о фигуре.

Чтобы приготовить салат из пекинской капусты, эксперт "Зважені та щасливі" Марина Боржемская берет следующие ингредиенты:

• пекинская капуста – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• кукуруза консервированная - 1 банка
• укроп
• чеснок – 1 зубчик
• лимон или бальзамический уксус
• соль по вкусу
• оливковое масло по вкусу

Пекинскую капусту звезда "Зважені та щасливі" Марина Боржемская мелко шинкует и давит ее с солью, чтобы она пустила сок.

Моркву на салат из пекинской капусты натираем на терке, а укроп мелко нарезаем.

Для заправки давим чеснок и смешиваем с оливковым маслом, добавляя чуть-чуть лимонного сока (или уксуса).

Смешиваем все ингредиенты – и наш легкий, полезный и правильный салат из пекинской капусты готов.

Также звезда "Зважені та щасливі" Марина Боржемская советовала приготовить аппетитные шашлычки из шампиньонов в домашних условиях. Для маринада берем 100 мл соевого соуса, 2-3 ст.л растительного масла, 2-3 зуб. чеснока и каплю горчицы.

Шампиньоны моем, нарезаем на половинки и маринуем минимум 30 минут. После этого нанизываем грибы на бамбуковые палочки и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.