Самый легкий рецепт: "Мастер Шеф" Хименес-Браво показал, как приготовить вкуснейший картофель с грибами и сыром

На своей странице в Instagram судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво показал, как приготовить вкуснейший фаршированный картофель с грибами и сыром.

Рецепт очень простой, а картофель получается очень нежным и вкусным. Это блюдо подойдет и на каждый день, а также для праздничного стола или романтического ужина.

Для этого рецепта судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво берет следующие ингредиенты:

• 6 больших картофелин
• 30 мл растительного масла
• 300 г моцареллы
• 200 г грибов
• 150 мл сливок
• 10 г зеленого лука
• 1 луковица

"Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво отметил, что начинку можно выбрать другую – по вашему вкусу и фантазии.

Картофель "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво очень хорошо вымывает, ведь мы будем готовить его с кожурой. Смазываем картофель растительным маслом и заворачиваем каждую картофелину отдельно в пергамент, а затем в фольгу – так он пропечется идеально.

Отправляем картофель в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час.

Лук судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво нарезает кубиком, а шампиньоны слайсами. Обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом лук и грибы. Далее добавляем соль, перец, сливки, нарезанный зеленый лучок и жарим все еще в течение нескольких минут.

Запеченный картофель достаем из пергамента и фольги. Каждую картофелину разрезаем пополам, не дорезая до конца, выскребаем середину и смешиваем ее с тертым сыром, затем выкладываем грибную начинку и посыпаем сверху тертым сыром.

Отправляем картофель с начинкой в ​​духовку и запекаем до румяной сырной корочки.

Удачный вариант закуски: судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился рецептом выпечки.

Хименес-Браво раскрыл рецепт сладкой курицы с соусом.

Закулисье "Мастер Шеф": чего никогда не показывают зрителям и кто живет с Эктором.