Самый простой рецепт: финалистка "Мастер Шеф" показала, как приготовить вкуснейшие творожные пончики

В этот раз на своей странице в Instagram суперфиналистка "Мастер Шеф" Ольга Рябенко показала, как приготовить пышные, нежные и невероятно вкусные пончики.

По этому рецепту не придется возиться с дрожжевым тестом, такие пончики готовятся очень просто и быстро.

Для приготовления творожных пончиков звезда "Мастер Шеф" берет следующие ингредиенты:

• творог – 250 г
• яйцо – 1 шт.
• мука – 5-6 ст.л.
• сахар – 5 ст.л.
• сода – 1 ч.л.
• соль – 0,5 ч.л;
• ванильный сахар – 2 ч.л.
• сахарная пудра для посыпки
• растительное масло для жарки

Сначала "Мастер Шеф" Ольга Рябенко миксером взбивает яйцо с сахаром и ванильным сахаром до побеления массы. После этого добавляет творог и снова взбивает миксером до однородности.

К творожной массе добавляем просеянную муку, соль, соду и замешиваем тесто. Готовое тесто будет липнуть к рукам, но волноваться не стоит, оно таким и должно быть.

Финалистка "Мастер Шеф" на пергаменте раскатывает тесто в пласт толщиной примерно 1 см, вырезает из него кружочки, а из них вырезает серединки, чтобы получились бублики.

Жарим пончики в хорошо разогретом растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон. Готовые пончики звезда "Мастер Шеф" Ольга Рябенко оставляет охлаждаться, а затем посыпает сахарной пудрой и подает вместе с медом.

Очень аппетитно – победительница "Мастер Шеф" дала рецепт вкусного блюда из картофеля.

Также сообщалось, что победительница "Мастер Шеф" поделилась рецептом украинской вкуснятины из простых ингредиентов.

Удачный вариант закуски: судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился рецептом выпечки.