Scandalist
ukru

Секрет таких блинов в начинке: "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал оригинальный рецепт

Секрет таких блинов в начинке: "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал оригинальный рецепт

Судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво предложил украинцам уже множество рецептов соленых и сладких блинов, но бендерики с мясом выделяются среди других.

Бендерики – это треугольные блины с мясом, в которые заворачивают не готовую начинку, а сырой фарш, а затем обжаривают до готовности. И "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво показал собственный рецепт этого традиционного украинского блюда.

Для приготовления блинов "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво берет:

  • яйцо куриное – 1 шт.
  • сахар – 0,5 ч.л.
  • соль - щепотка
  • мука – 50 г
  • растительное масло - 5 г
  • молоко - 125 г

Для начинки бендериков нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • фарш куриный – 200 г
  • лук – 0,5 шт.
  • соль и перец – по вкусу

Сначала нужно приготовить идеальные тоненькие блины. Для теста "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво венчиком смешивает до однородности яйца с молоком, сахаром, солью и растительным маслом. После этого добавляем муку и хорошо вымешиваем тесто, чтобы не осталось комочков.

На разогретой сковороде, немного смазанной растительным маслом, на среднем огне "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво жарит тоненькие блины примерно по полминуты с каждой стороны.

Для начинки смешиваем куриный фарш с мелко нарезанным луком, солью, перецом и любимыми специями.

Блинчики "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво разрезает пополам, немного подгибает одну сторону каждой половинки, чтобы вышел прямоугольник, выкладывает по 1 столовой ложке начинки и заворачивает блины в треугольник.

Обжариваем бендерики на разогретой сковороде со сливочным маслом с обеих сторон примерно по 6-8 мин.

Очень оригинально и вкусно: рецепт салата от судьи "Мастер Шеф" Хименеса-Браво.

Хименес-Браво дал оригинальный рецепт омлета.

Такую овсянку вы полюбите: Эктор Хименес-Браво поделился вкусным рецептом.

Поділитися сюжетом

Останні новини

Внутрішня безпека СБУ має перевірити генерала Носача, – Тука

Верховна Рада ухвалила закон: які нововведення готуються в армії

"Нафтогаз" попередив українців про опалення: відомо, що потрібно зробити перед включенням тепла в оселі

​Онук та дід з Одеси налагодили міжнародний наркотрафік у дитячих іграшках

Кличко: Столиця підготувала до зими 550 одиниць снігоприбиральної техніки та зробила запаси солі і піску

У РНБО відреагували на фейк z-пропаганди про масовані ракетні удари

За "уламками" по НПЗ у Саратові стоїть Головне управління розвідки

Відпочинь від Dota 2, адже студія Blizzard готується до анонсу ремастера Warcraft II

Масована нічна атака по Одесі: є жертви та поранені, моторошні кадри

Як можуть змінитися комунальні платіжки у 2025 році

"Укрзалізниця" оскандалилась через російську мову

Переломний момент: Генсек НАТО розповів, чому війська КНДР у Європі змінюють правила гри

Донька Маска через перемогу Трампа ухвалила важливе життєве рішення

Мільйонні борги спонукають до підвищення тарифів: вода з крана може стати дорогим задоволенням

Фіксував розміщення військових об'єктів: ТЦКшник зливав росіянам позиції ЗСУ

Популярні новини

​Війська РФ атакують ЗСУ хімічними боєприпасами: за жовтень було понад 320 випадків

Новий уряд Трампа: нардеп дізнався, чи говорить Вайлз щось про Україну

І заощадите, і коханого вразите: романтичний рамен за 30 гривень від Ектора Хіменеса-Браво

Прокотився на той світ: нові подробиці ліквідації в Україні генерала РФ Клименка